Chekka Appadalu : చెక్క అప్ప‌డాల త‌యారీ ఇలా.. రుచిగా ఉండాలంటే ఇలా చేయాలి..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chekka Appadalu &colon; à°®‌నం బియ్యం పిండితో à°°‌క‌à°°‌కాల పిండి వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; బియ్యం పిండితో చేసుకోద‌గిన పిండి వంట‌కాల్లో చెక్క అప్ప‌డాలు ఒక‌టి&period; వీటినే చెక్క‌లు&comma; చెక్క గారెలు అని కూడా అంటారు&period; చెక్క అప్ప‌డాలు ఎంత రుచిగా ఉంటాయో à°®‌à°¨‌కు ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌à°µ‌à°²‌సిన à°ª‌ని లేదు&period; పండుల‌కు ఎక్కువ‌గా వీటిని à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; అయితే కొంద‌రు ఎంత ప్ర‌à°¯‌త్నించిన వీటిని గుల్ల‌గుల్ల‌గా à°¤‌యారు చేసుకోలేక‌పోతుంటారు&period; చెక్క అప్ప‌డాల‌ను రుచిగా&comma; క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండేలా ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెక్క అప్ప‌డాల à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పొడి బియ్యం పిండి &&num;8211&semi; రెండున్న‌à°° గ్లాసులు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; రెండుంపావు గ్లాసులు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టీ స్పూన్ లేదా à°¤‌గినంత‌&comma; జీల‌కర్ర &&num;8211&semi; రెండు టీ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; గుప్పెడు&comma; నాన‌బెట్టిన à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; రెండు గుప్పెలు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;24761" aria-describedby&equals;"caption-attachment-24761" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-24761 size-full" title&equals;"Chekka Appadalu &colon; చెక్క అప్ప‌డాల à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period; రుచిగా ఉండాలంటే ఇలా చేయాలి&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;12&sol;chekka-appadalu&period;jpg" alt&equals;"Chekka Appadalu recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-24761" class&equals;"wp-caption-text">Chekka Appadalu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెక్క అప్ప‌డాల à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో నీటిని తీసుకుని వేడి చేయాలి&period; నీళ్లు వేడ‌య్యాక ఉప్పు&comma; కారం&comma; జీల‌క‌ర్ర వేసి బాగా à°®‌రిగించాలి&period; నీళ్లు à°®‌రిగిన à°¤‌రువాత పిండిని వేసి కొద్దిగా క‌లుపుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పిండిని ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని చ‌ల్లారే à°µ‌à°°‌కు ఉంచాలి&period; పిండి చ‌ల్లారిన à°¤‌రువాత చేత్తో చ‌పాతీ పిండిలా బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గినంత పిండిని తీసుకుని మిగిలిన పిండిపై మూత‌ను ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత చేతికి నూనె రాసుకుంటూ à°¤‌గినంత పిండిని తీసుకుంటూ ఉండ‌లుగా చేసుకోవాలి&period; ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత పాలిథిన్ క‌à°µ‌ర్ పై నూనె రాసి పిండి ఉండ‌ను ఉంచి చేత్తో అప్ప‌డాల à°µ‌త్తుకోవాలి&period; చేత్తో à°µ‌త్తుకోవ‌డం రాని వారు పూరీ ప్రెస్ తో కూడా ఈ చెక్క అప్ప‌డాల‌ను à°µ‌త్తుకోవచ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక à°µ‌త్తుకున్న చెక్క అప్ప‌డాల‌ను వేసి కాల్చుకోవాలి&period; వీటిని à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయడం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా&comma; గుల్ల‌గుల్ల‌గా ఉండే చెక్క అప్పడాలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; కేవ‌లం పండ‌గ‌à°²‌కే కాకుండా అప్పుడ‌ప్పుడూ ఇలా చెక్క అప్ప‌డాల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని స్నాక్స్ గా తిన‌à°µ‌చ్చు&period; వీటిని పిల్ల‌à°²‌తో పాటు పెద్ద‌లు కూడా చాలా ఇష్టంగా తింటారు&period; à°¬‌à°¯‌ట à°²‌భించే చిరుతిళ్ల‌ను తిన‌డానికి à°¬‌దులుగా ఇలా ఇంట్లోనే చెక్క అప్ప‌డాల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని చ‌క్క‌గా తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;