Goja Sweet : బెంగాలీ స్వీట్ ఇది.. చేసి తింటే నోట్లో వెన్న‌లా క‌రిగిపోతుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Goja Sweet &colon; గోజా స్వీట్&period;&period; బెంగాల్ ఫేమ‌స్ వంట‌క‌మైన ఈ స్వీట్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మృదువుగా ఉండే ఈ స్వీట్ ను ఇష్ట‌à°ª‌డని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ స్వీట్ ను à°®‌నం కూడా చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; దీనిని à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డానికి ఎక్కువ à°¸‌à°®‌యం కూడా à°ª‌ట్ట‌దు&period; మొద‌టిసారి చేసేవ వారు కూడా దీనిని సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా&comma; మెత్త‌గా ఉండే ఈ గోజా స్వీట్ ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోజా స్వీట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పంచ‌దార &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; కుంకుమ పువ్వు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; నిమ్మ‌à°°‌సం &&num;8211&semi; 4 లేదా 5 చుక్క‌లు&comma; మైదాపిండి &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° క‌ప్పు&comma; వంట‌సోడా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; నెయ్యి &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;38612" aria-describedby&equals;"caption-attachment-38612" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-38612 size-full" title&equals;"Goja Sweet &colon; బెంగాలీ స్వీట్ ఇది&period;&period; చేసి తింటే నోట్లో వెన్న‌లా క‌రిగిపోతుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;08&sol;goja-sweet&period;jpg" alt&equals;"Goja Sweet recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-38612" class&equals;"wp-caption-text">Goja Sweet<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోజా స్వీట్ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా క‌ళాయిలో పంచ‌దార‌&comma; నీళ్లు పోసి వేడి చేయాలి&period; పంచ‌దార క‌రిగిన à°¤‌రువాత కుంకుమ పువ్వు&comma; యాల‌కుల పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఈ పంచ‌దార‌ను గులాబ్ జామున్ పాకం కంటే ఎక్కువ‌గా తీగ పాకం కంటే à°¤‌క్కువ‌గా ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో నిమ్మ‌à°°‌సం వేసి క‌లిపి à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత గిన్నెలో మైదాపిండిని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో వంట‌సోడా&comma; నెయ్యి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి చ‌పాతీ పిండిలా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ పిండిని చేత్తో మందంగాఉండే చ‌పాతీలా à°µ‌త్తుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత నాలుగు భాగాలుగా క‌ట్ చేసి ఒక‌దాని మీద ఒక‌టి ఉంచి à°®‌à°°‌లా చేత్తో మందంగా ఉండే చ‌పాతీలా à°µ‌త్తుకోవాలి&period; దీనిని à°®‌à°°‌లా నాలుగు భాగాలుగా క‌ట్ చేసి ఒక దాని మీద ఒక‌టి ఉంచి à°®‌à°°‌లా à°µ‌త్తుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా 3 నుండి 4 సార్లు చేయాలి&period; చివ‌రిగా మందంగా ఉండే చపాతీలా à°µ‌త్తుకుని దీర్ఘ‌చ‌తుర‌స్రాకారంలో ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; తరువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె à°®‌ధ్య‌స్థంగా వేడ‌య్యాక క‌ట్ చేసుకున్న గోజాల‌ను వేసి చిన్న మంట‌పై కాల్చుకోవాలి&period; ఇలా వీటిని కాలుస్తుండ‌గానే à°®‌రో స్ట‌వ్ మీద సిద్దం చేసుకున్న పంచ‌దార పాకాన్ని ఉంచి à°®‌à°°‌లా వేడి చేయాలి &period; ఈ గోజాల‌ను రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని వేడి వేడి పంచ‌దార పాకంలో వేసుకోవాలి&period; ఈ పాకాన్ని గోజాల‌కు మూడు నుండి నాలుగు నిమిషాల పాటు à°ª‌ట్టించి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గోజాలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; వీటిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period; తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఇలా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు గోజాల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;