Mamidikaya Pachi Pulusu : మామిడికాయ ప‌చ్చి పులుసు ఇలా చేయండి.. అన్నంలో లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Mamidikaya Pachi Pulusu &colon; మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసు&&num;8230&semi; మామిడికాయ‌à°²‌తో చేసే ఈ à°ª‌చ్చి పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; పుల్ల పుల్ల‌గా&comma; కారంగా&comma; క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ à°ª‌చ్చి పులుసును ఇష్ట‌à°ª‌డని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; మామిడికాయ‌లు à°²‌భించిన‌ప్పుడు వాటితో ఇలా రుచిక‌à°°‌మైన à°ª‌చ్చి పులుసును à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; మొద‌టిసారి చేసే వారు కూడా ఈ à°ª‌చ్చి పులుసును చాలా సుల‌భంగా&comma; క‌మ్మ‌గా à°¤‌యారుచేసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసును ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పుల్ల‌టి మామిడికాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; పావు టీస్పూన్&comma; à°§‌నియాలు -ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; నువ్వులు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° గ్లాస్ లేదా à°¤‌గినన్ని&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;40041" aria-describedby&equals;"caption-attachment-40041" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-40041 size-full" title&equals;"Mamidikaya Pachi Pulusu &colon; మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసు ఇలా చేయండి&period;&period; అన్నంలో లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;09&sol;mamidikaya-pachi-pulusu&period;jpg" alt&equals;"Mamidikaya Pachi Pulusu recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-40041" class&equals;"wp-caption-text">Mamidikaya Pachi Pulusu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా మామిడికాయ‌ను పుల్కాల పెనం మీద ఉంచి à°¨‌ల్ల‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అదే పెనం మీద à°ª‌చ్చిమిర్చిని కూడా వేసి కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; తరువాత మామిడికాయ‌పై ఉండే పొట్టును తీసేసి మామిడికాయ గుజ్జును క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో మెంతులు&comma; à°§‌నియాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; ఎండుమిర్చి&comma; నువ్వులు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వీటిని జార్ లోకి తీసుకుని మెత్త‌ని పొడిగా చేసుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అదే జార్ లో మామిడికాయ గుజ్జు&comma; పచ్చిమిర్చి వేసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లాగా చేసుకుని అదే గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇప్పుడు మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌ను కూడా వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో తాళింపుకు నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; ఎండుమిర్చి&comma; క‌రివేపాకు&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు వేసి తాళింపు చేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ తాళింపును à°ª‌చ్చి పులుసులో వేసి క‌లిపి à°¸‌ర్వ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం వల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే మామిడికాయ à°ª‌చ్చి పులుసు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; మామిడికాయ‌ను కాల్చ‌డం ఇష్టం లేని వారు వాటిని ఉడికించి కూడా తీసుకోవ‌చ్చు&period; దీనిని అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా à°¤‌యారు చేసిన à°ª‌చ్చి పులుసును అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;