Ragi Ambali Old Style : పూర్వం మన పెద్ద‌లు చేసుకున్న స్టైల్‌లో రాగి అంబ‌లిని ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ragi Ambali Old Style &colon; రాగులు&period;&period; ఇవి à°®‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే&period; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే చిరు ధాన్యాల్లో ఇవి ఒక‌టి&period; రాగులు à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి&period; వీటిని తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period; జీర్ణ‌à°¶‌క్తిని మెరుగుప‌à°°‌చ‌డంలో&comma; à°°‌క్త‌పోటును అదుపులో ఉంచ‌డంలో&comma; à°¬‌రువు à°¤‌గ్గేలా చేయ‌డంలో&comma; ఎముక‌à°²‌ను ధృడంగా&comma; à°¬‌లంగా ఉంచ‌డంలో&comma; à°°‌క్త‌హీన‌à°¤‌ను à°¤‌గ్గించ‌డంలో&comma; à°¶‌రీరానికి à°¬‌లాన్ని&comma; à°¶‌క్తిని చేకూర్చ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా రాగులు à°®‌à°¨‌కు à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; ఈ రాగుల‌తో à°®‌నం జావ‌&comma; సంగ‌టి&comma; రోటి&comma; అంబ‌లి వంటి వాటిని à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; రాగి అంబ‌లి చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; అలాగే దీనిని తాగ‌డం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేకూరుతుంది&period; వేస‌వి కాలంలో దీనిని తాగ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం అనేక ప్ర‌యోజనాల‌ను సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period; à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ రాగుల‌తో పాత కాలంలో చేసిన‌ట్టుగా అంబ‌లిని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న దాని గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి అంబ‌లి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 4 క‌ప్పులు&comma; చిలికిన పెరుగు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; à°¤‌రిగిన క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన చిన్న ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; అల్లం à°¤‌రుగు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి à°¤‌రుగు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;31456" aria-describedby&equals;"caption-attachment-31456" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-31456 size-full" title&equals;"Ragi Ambali Old Style &colon; పూర్వం మన పెద్ద‌లు చేసుకున్న స్టైల్‌లో రాగి అంబ‌లిని ఇలా చేయ‌à°µ‌చ్చు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;03&sol;old-style-ragi-ambali&period;jpg" alt&equals;"Ragi Ambali Old Style recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-31456" class&equals;"wp-caption-text">Ragi Ambali Old Style<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి అంబ‌లి à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక à°®‌ట్టి గిన్నెలో రాగిపిండి&comma; నీళ్లు పోసి ఉండ‌లు లేకుండా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని స్ట‌వ్ మీద ఉంచి క‌లుపుతూ ఉడికించాలి&period; దీనిని 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించిన à°¤‌రువాత మూత పెట్టి à°®‌రో 18 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి పిండిని పూర్తిగా చ‌ల్లార‌నివ్వాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌రో à°®‌ట్టి పాత్ర‌లో ఒక‌టింపావు లీట‌ర్ల నీటిని పోసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఉడికించిన రాగి పిండిని చేత్తో తీసుకుంటూ ఉండలుగా చేసుకుని నీటిలో వేసుకోవాలి&period; ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత ఈ నీటిని రాత్రంతా అలాగే ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత ఉద‌యాన్నే రాగి ఉండ‌à°²‌ను చేత్తో à°¨‌లుపుతూ క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ నీటిని జ‌ల్లెడ‌లో పోసి ఉండ‌లు లేకుండా క‌లుపుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో పెరుగు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ఇందులో మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల రాగి అంబ‌లి à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని ఇలాగే గ్లాస్ లో పోసి à°¸‌ర్వ్ చేసుకోవాలి&period; ఈ విధంగా రాగి అంబ‌లిని à°¤‌యారు చేసుకుని తాగ‌డం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది&period; ఎండ à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరం నీర‌సానికి గురి కాకుండా ఉంటుంది&period; అలాగే à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; వేసవి కాలంలో ఇలా à°®‌ట్టి పాత్ర‌లో రాగి అంబ‌లిని à°¤‌యారు చేసుకుని తాగ‌డం à°µ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;