Sajja Dosa : స‌జ్జ‌ల‌తో దోశ‌లు.. రుచికి రుచి.. ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Sajja Dosa &colon; à°®‌à°¨‌కు అందుబాటులో ఉండే చిరు ధాన్యాల‌లో à°¸‌జ్జ‌లు ఒక‌టి&period; à°¸‌జ్జ‌à°²‌ à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి&period; భార‌తీయులు చాలా కాలం నుండి à°¸‌జ్జ‌à°²‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు&period; పూర్వ కాలంలో ఎక్కువ‌గా à°¸‌జ్జ‌à°²‌తో చేసిన సంగ‌టిని ఆహారంగా తీసుకునే వారు&period; à°¸‌జ్జ‌à°²‌ల్లో ప్రోటీన్స్‌&comma; ఐర‌న్&comma; కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి&period; హైబీపీని&comma; గుండె సంబంధిత వ్యాధుల‌ను à°¤‌గ్గించ‌డంలో à°¸‌జ్జ‌లు ఎంత‌గానో à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; à°¸‌జ్జ‌à°²‌ల్లో ఫైబ‌ర్ అధికంగా ఉంటుంది&period; క‌నుక అజీర్తి à°¸‌à°®‌స్య ఉన్న‌ వారు à°¸‌జ్జ‌à°²‌ను ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;11986" aria-describedby&equals;"caption-attachment-11986" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-11986 size-full" title&equals;"Sajja Dosa &colon; à°¸‌జ్జ‌à°²‌తో దోశ‌లు&period;&period; రుచికి రుచి&period;&period; ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;03&sol;sajja-dosa&period;jpg" alt&equals;"Sajja Dosa very good for health prepare in this way recipe " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-11986" class&equals;"wp-caption-text">Sajja Dosa<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¬‌రువు à°¤‌గ్గాల‌నుకునే వారికి à°¸‌జ్జ‌లు ఎంత‌గానో à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; à°¸‌జ్జ‌à°²‌ల్లో ఉండే మెగ్నిషియం టైప్ 2 à°¡‌యాబెటిస్ ను à°¤‌గ్గించ‌డంలో ఉప‌యోగ‌à°ª‌డుతుంది&period; à°®‌హిళ‌ల్లో పిత్తాశ‌యంలో రాళ్లు ఏర్ప‌కుండా చేయ‌డంలో à°¸‌జ్జ‌à°² పాత్ర ఎంతో ఉంటుంది&period; ఇన్ని ఉప‌యోగాలు ఉన్న à°¸‌జ్జ‌à°²‌తో రుచిక‌à°°‌మైన దోశల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇప్పుడు à°¸‌జ్జ‌à°² దోశ‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&comma; దానికి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి &quest; అన్న వివ‌రాల‌ను తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¸‌జ్జ‌à°² దోశ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°¸‌జ్జ‌లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¸‌జ్జ‌à°² దోశ à°¤‌యారు చేసుకునే విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మొద‌ట‌గా ఒక పాత్ర‌లో పైన చెప్పిన à°ª‌దార్థాలు అన్నింటినీ వేసి శుభ్రంగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి 5 &&num;8211&semi; 6 గంట‌లు నానబెట్టాలి&period; ఇప్పుడు ఒక జార్ లో వీటిని వేసి మెత్త‌గా దోశ పిండిలా à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఈ మిశ్ర‌మాన్ని 7-8 గంట‌లు పులియ‌బెట్టాలి&period; ఈ పిండి బాగా పులిసిన à°¤‌రువాత à°¤‌గినంత ఉప్పు వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; ఇప్పుడు పెనం మీద దోశ‌లా వేసుకోవాలి&period; ఎర్ర‌గా కాలాక తీసి&period;&period; à°ª‌ల్లీ చ‌ట్నీ&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ చ‌ట్నీల‌తో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¸‌జ్జ‌à°²‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల అనేక à°°‌కాల ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి&period; హైబీపీ&comma; అజీర్తి&comma; à°¡‌యేరియాను à°¤‌గ్గించ‌డంలో à°¸‌జ్జ‌లు ఎంతో à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; ఇలా à°¸‌జ్జ‌à°²‌తో దోశ‌లు వేసుకుని తింటే ఓ వైపు రుచి&comma; à°®‌రోవైపు ఆరోగ్యం à°²‌భిస్తాయి&period;<&sol;p>&NewLine;