Thotakura Podikura : తోట‌కూర‌తో ఇలా పొడి కూర‌ను చేస్తే.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Thotakura Podikura &colon; తోట‌కూర‌&period;&period; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో ఇది ఒక‌టి&period; తోట‌కూర à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది&period; దీనిలో à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి&period; దీనిని à°¤‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాలని నిపుణులు కూడా చెబుతూ ఉంటారు&period; తోట‌కూర‌తో చేసుకోద‌గిన రుచికర‌మైన కూర‌à°²‌ల్లో తోట‌కూర పొడికూర కూడా ఒక‌టి&period; తోట‌కూర‌తో చేసే ఈ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఎవ‌రైనా ఈ పొడికూర‌ను సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; రుచిగా&comma; క‌మ్మ‌గా తోట‌కూర పొడికూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తోట‌కూర పొడి కూర à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌ల్లీలు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 10&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; పుట్నాల à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; 3 టీ స్పూన్స్&comma; తోట‌కూర &&num;8211&semi; 7 క‌ట్ట‌లు &lpar; చిన్న‌వి&rpar;&comma; నూనె &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌పప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 4&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;31130" aria-describedby&equals;"caption-attachment-31130" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-31130 size-full" title&equals;"Thotakura Podikura &colon; తోట‌కూర‌తో ఇలా పొడి కూర‌ను చేస్తే&period;&period; అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;03&sol;thotakura-podi-kura&period;jpg" alt&equals;"Thotakura Podikura recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-31130" class&equals;"wp-caption-text">Thotakura Podikura<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తోట‌కూర పొడి కూర తయారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా క‌ళాయిలో à°ª‌ల్లీలు వేసి క‌లుపుతూ వేయించాలి&period; à°ª‌ల్లీలు వేగిన à°¤‌రువాత వాటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకుని à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత అదే క‌ళాయిలో ఎండుమిర్చి&comma; జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి&period; ఎండుమిర్చి చ‌క్క‌గా వేగిన à°¤‌రువాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకుని చ‌ల్లార‌నివ్వాలి&period; ఎండుమిర్చి చ‌ల్లారిన à°¤‌రువాత వాటిని ఒక జార్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇందులోనే à°ª‌ల్లీలు&comma; పుట్నాల పప్పు వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకుని à°ª‌క్కకు ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; క‌రివేపాకు&comma; à°ª‌సుపు&comma; ఉల్లిపాయ‌&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ‌à°²‌పై మూత పెట్టి మెత్త‌à°¬‌డే à°µ‌à°°‌కు వేయించిన à°¤‌రువాత à°¤‌రిగిన తోట‌కూర‌&comma; ఉప్పు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత దీనిపై మూత‌ను ఉంచి 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; ఇలా ఉడికించిన à°¤‌రువాత మూత తీసి కూరలోని నీరంతా పోయి తోట‌కూర పొడి పొడిగా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; ఇలా వేయించిన à°¤‌రువాత మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని à°®‌రో రెండు నిమిషాల పాటు క‌లుపుతూ వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే తోట‌కూర పొడి కూర à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నంతో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; తోట‌కూర అంటే ఇష్టం లేని వారు కూడా ఈ విధంగా చేసిన వేపుడును ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;