Thunakam Sweet : పాత‌కాలం నాటి సంప్ర‌దాయ తీపి వంట‌కం.. ఇలా చేయాలి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Thunakam Sweet &colon; తున‌కం&period;&period; దీనినే తేనె రొట్టె&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ రొట్టె అని పిలుస్తారు&period; ఈ తున‌కాన్ని ఎక్కువ‌గా పాత కాలంలో à°¤‌యారు చేసేవారు&period; బియ్యం&comma; à°ª‌చ్చికొబ్బ‌à°°à°¿&comma; బెల్లంతో చేసే ఈ తున‌కం చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఇది చూడ‌డానికి అచ్చం కేక్ లాగా ఉంటుంది&period; దీనిని తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; దీనిని తయారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ తున‌కం స్వీట్ ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తున‌కం స్వీట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°ª‌చ్చి కొబ్బ‌à°°à°¿ తురుము &&num;8211&semi; ఒక కప్పు&comma; బెల్లం తురుము &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; రెండున్న‌à°° క‌ప్పులు&comma; నూనె &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;38569" aria-describedby&equals;"caption-attachment-38569" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-38569 size-full" title&equals;"Thunakam Sweet &colon; పాత‌కాలం నాటి సంప్ర‌దాయ తీపి వంట‌కం&period;&period; ఇలా చేయాలి&period;&period; ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;08&sol;thunakam-sweet&period;jpg" alt&equals;"Thunakam Sweet recipe in telugu very tasty how to make it " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-38569" class&equals;"wp-caption-text">Thunakam Sweet<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తున‌కం స్వీట్ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా బియ్యాన్ని క‌ళాయిలో వేసి దోర‌గా వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వీటిని జార్ లోకి తీసుకుని à°°‌వ్వ లాగా మిక్సీ పట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ à°°‌వ్వ‌ను క‌ళాయిలోకి తీసుకుని ఇందులో కొబ్బ‌à°°à°¿ తురుము&comma; బెల్లం తురుము&comma; ఉప్పు&comma; నీళ్లు పోసి క‌à°²‌పాలి&period; బెల్లం క‌రిగే à°µ‌à°°‌కు దీనిని క‌లిపిన à°¤‌రువాత ఈ క‌ళాయిని స్ట‌వ్ మీద ఉంచి ఉడికించాలి&period; బియ్యం à°°‌వ్వ చ‌క్క‌గా ఉడికి à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు అడుగు మందంగా ఉండే చిన్న క‌ళాయిలో ముందుగా నూనె వేసి క‌ళాయి అంతా స్ప్రెడ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఉడికించిన బియ్యం à°°‌వ్వ‌ను వేసి పైన à°¸‌మానంగా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు చిన్న మంట‌పై ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దీనిని అర‌గంట పాటు అలాగే ఉంచిన à°¤‌రువాత క‌ళాయి నుండి వేరు చేసుకుని పెనం మీద వేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు దీనికి అన్ని వైపులా నూనె వేసుకుని à°®‌రో 5 నిమిషాల పాటు కాల్చుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా పెనం మీద వేసి కాల్చుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల తున‌కం రెండు వైపులా చ‌క్క‌గా వేగుతుంది&period; దీనిని చ‌ల్లారిన à°¤‌రువాత à°®‌à°¨‌కు కావ‌ల్సిన ఆకారంలో క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే తున‌కం స్వీట్ à°¤‌యారవుతుంది&period; తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఇలా తున‌కాన్ని à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; పిల్ల‌à°²‌కు ఎప్పుడూ పంచ‌దార‌తో చేసే కేక్స్ ను కాకుండా ఇలా కొబ్బ‌à°°à°¿&comma; బెల్లంతో తున‌కాన్ని à°¤‌యారు చేసి పెట్ట‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;