Ulli Avakaya : వంట‌రాని వాళ్లు కూడా ఈ ప‌చ్చ‌డిని సుల‌భంగా పెట్టుకోవ‌చ్చు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ulli Avakaya &colon; ఉల్లి ఆవ‌కాయ‌&period;&period; మామిడికాయ‌à°²‌తో à°¤‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన రుచిక‌à°°‌మైన à°ª‌చ్చ‌ళ్లల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి&period; మామిడికాయ తురుముతో చేసే ఈ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; అన్నంతో పాటు అల్పాహారాల‌తో తిన‌డానికి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది&period; అలాగే ఈ ఉల్లి ఆవ‌కాయ 6 నెల‌à°² పాటు నిల్వ కూడా ఉంటుంది&period; ఈ à°ª‌చ్చ‌డిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ పెట్ట‌డం రాని వారు కూడా దీనిని à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా&comma; క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ ఉల్లి ఆవ‌కాయ‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉల్లి ఆవ‌కాయ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పుల్ల‌టి మామిడికాయ‌లు &&num;8211&semi; 4&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు- అర క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; 1&sol;3 క‌ప్పు&comma; కారం &&num;8211&semi; 1&sol;3 క‌ప్పు&comma; నువ్వుల నూనె లేదా వేరుశ‌à°¨‌గ నూనె &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;40642" aria-describedby&equals;"caption-attachment-40642" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-40642 size-full" title&equals;"Ulli Avakaya &colon; వంట‌రాని వాళ్లు కూడా ఈ à°ª‌చ్చ‌డిని సుల‌భంగా పెట్టుకోవ‌చ్చు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;10&sol;ulli-avakaya&period;jpg" alt&equals;"Ulli Avakaya recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-40642" class&equals;"wp-caption-text">Ulli Avakaya<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉల్లి ఆవ‌కాయ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా మామిడికాయ‌à°²‌ను తీసుకుని శుభ్రంగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌à°¡à°¿ లేకుండా పూర్తిగా ఆర‌బెట్టాలి&period; ఇప్పుడు వాటిపై ఉండే తొక్క‌ను తీసేసి మామిడికాయ‌à°²‌ను తురుముకోవాలి&period; వీటిని à°®‌రీ చిన్న‌గా కాకుండా పెద్ద రంధ్రాలు ఉన్న వైపు తురుముకోవాలి&period; ఇలా తురుముకున్న à°¤‌రువాత దీనిని రెండు గంట‌à°² పాటు ఎండ‌లో ఆర‌బెట్టాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో ఆవాలు&comma; మెంతులు వేసి వేయించాలి&period; వీటిని పొడిగా చేసుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులోనే కారం&comma; ఉప్పు&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; ఎండ‌బెట్టుకున్న మామిడి తురుము వేసి అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత నూనె వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; దీనిని గాజు సీసాలో వేసి ఒక రోజంతా ఊర‌బెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకుని అవ‌à°¸‌à°°‌మైతే à°®‌రికొద్దిగా నూనె వేసుకుని క‌లుపుకుని à°¸‌ర్వ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లి ఆవ‌కాయ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని వేడి వేడి అన్నం&comma; నెయ్యితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా చాలా సుల‌భంగా ఎవ‌రైనా ఉల్లి ఆవ‌కాయను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;