Veg Kurma Recipe : వెజ్ కుర్మా ఇలా చేసి ప‌రాటాలు లేదా చ‌పాతీల్లో తినండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Veg Kurma Recipe &colon; వెజ్ కుర్మా&period;&period; ఈ కూర‌ను à°®‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; చ‌పాతీ&comma; à°ª‌రోటా వంటి వాటిని తిన‌డానికి ఈ కూర చ‌క్క‌గా ఉంటుంది&period; ఈ కూర à°¤‌యారీలో వివిధ à°°‌కాల కూర‌గాయ‌à°²‌ను ఉప‌యోగిస్తాము క‌నుక ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; ఈ వెజ్ కుర్మా కూర‌ను అంద‌రూ ఇష్ట‌à°ª‌డేలా రుచిగా ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; తయారీకి కావల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వెజ్ కుర్మా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బంగాళాదుంప ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; క్యారెట్ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; à°¤‌రిగిన ఫ్రెంచ్ బీన్స్ &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; à°ª‌చ్చి à°¬‌ఠాణీ &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1 &lpar; పెద్ద‌ది&rpar;&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; 2 &lpar; à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌వి&rpar;&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; తియ్య‌టి పెరుగు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; క‌సూరి మెంతి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;22185" aria-describedby&equals;"caption-attachment-22185" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-22185 size-full" title&equals;"Veg Kurma Recipe &colon; వెజ్ కుర్మా ఇలా చేసి à°ª‌రాటాలు లేదా చ‌పాతీల్లో తినండి&period;&period; రుచి అదిరిపోతుంది&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;11&sol;veg-kurma&period;jpg" alt&equals;"Veg Kurma Recipe in telugu make in this method for rotis " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-22185" class&equals;"wp-caption-text">Veg Kurma Recipe<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గ‌à°¸‌గ‌సాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీడిప‌ప్పు à°ª‌లుకులు &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; à°ª‌చ్చి కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 4 టీ స్పూన్స్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వెజ్ కుర్మా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక కుక్క‌ర్ లో బంగాళాదుంప ముక్క‌లు&comma; క్యారెట్ ముక్క‌లు&comma; బీన్స్ ముక్క‌లు&comma; à°ª‌చ్చి à°¬‌ఠాణీని వేయాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో ఒక గ్లాస్ నీటిని పోసి మూత పెట్టి 3 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక జార్ లో గ‌à°¸‌గ‌సాలు వేసి మెత్తని పొడిలా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత జీడిపప్పు&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు వేసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; à°ª‌సుపు&comma; ఉప్పు వేసి వేయించాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత అల్లం పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ట‌మాట ముక్క‌లు వేసి మూత పెట్టి మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత కారం&comma; à°§‌నియాల పొడి&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత పెరుగు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన à°¤‌రువాత మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న à°®‌సాలా పేస్ట్ ను వేసి కల‌పాలి&period; దీనిని నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు క‌లుపుతూ వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత à°ª‌చ్చిమిర్చి ముక్క‌à°²‌ను ముందుగా ఉడికించుకున్న కూర‌గాయ ముక్క‌à°²‌ను వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై మూత‌పు ఉంచి 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత‌ క‌సూరి మెంతిని&comma; గ‌రం à°®‌సాలాను వేసి క‌లిపి రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే వెజ్ కుర్మా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని చ‌పాతీ&comma; దోశ‌&comma; పుల్కా&comma; à°ª‌రోటా వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ వెజ్ కుర్మాను తిన‌డం వల్ల రుచితో పాటు à°¶‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలను కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;