Buttermilk Vs Curd Vs Lassi : వేసవి కాలంలో పొట్టను చల్లగా ఉంచుకోవడంతోపాటు శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇందుకోసం కొందరు శీతల పానీయాలు తాగితే, మరికొంత మంది ఇత‌ర పానీయాలు కూడా తాగుతున్నారు. అదే సమయంలో, చాలా మంది ప్రజలు వేడి త‌గ్గేందుకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికల కోసం చూస్తారు, దీని కోసం వారు కొబ్బరి నీరు, లస్సీ లేదా పండ్ల రసం వంటి వాటిని తాగడానికి ఇష్టపడతారు. వేసవిలో మజ్జిగ, లస్సీ మరియు పెరుగు బాగా ఇష్టంగా తీసుకుంటారు. ఈ మూడింటిలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిలో పుష్కలంగా ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ లభిస్తాయి. ఈ కారణంగా, ఆరోగ్య నిపుణులు కూడా ప్రతిరోజూ తమ ఆహారంలో వీటిని చేర్చుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
ఇక ప్రజలు ఇత‌ర సీజన్‌ల‌లో పెరుగు తింటారు కానీ వేసవి కాలంలో లస్సీ మరియు మజ్జిగ ఎక్కువగా తాగుతారు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో మజ్జిగ, లస్సీ లేదా పెరుగు ఈ మూడింటిలో ఏది ఎక్కువ మేలు చేస్తుంది అనే ప్రశ్న దాదాపు అందరి మదిలో మెదులుతోంది. దీని గురించి తెలుసుకుందాం. వేసవి కాలంలో పెరుగు కంటే మజ్జిగ మరియు లస్సీ తాగడం చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. అదే సమయంలో, మీరు లస్సీ మరియు మజ్జిగ గురించి మాట్లాడినట్లయితే, ఈ రెండింటిలో మజ్జిగ మరింత శక్తివంతమైనది. పెరుగు మరియు లస్సీ కంటే మజ్జిగలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉంటుంది. మజ్జిగలో అధిక మొత్తంలో నీరు ఉంటుంది మరియు దీనిని తాగడం వల్ల ఎసిడిటీ సమస్యను కూడా దూరం చేస్తుంది. లస్సీ మరియు పెరుగు కంటే మజ్జిగ తాగడం ఉత్త‌మం. వేసవిలో మజ్జిగతో పాటు లస్సీ కూడా తాగవచ్చు.
వేసవి రోజులలో మన జీర్ణశక్తి బలహీనపడుతుంది, కాబట్టి పెరుగు తినకూడదు ఎందుకంటే అది మన జీర్ణక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల వేసవిలో పెరుగు ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు. వేసవి కాలంలో, ప్రజలు తరచుగా ఎసిడిటీ మరియు కడుపు నొప్పి సమస్యలను కలిగి ఉంటారు, కాబట్టి మజ్జిగ మీకు ఈ సమస్య నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఈ సీజన్‌లో మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే రోజూ మీ ఆహారంలో మ‌జ్జిగ‌ని చేర్చుకోవచ్చు.
