Millets : అన్నం ఎప్పుడో ఒక‌సారి తినాలి.. చిరు ధాన్యాల‌నే రోజూ తినాలి.. ఎందుకంటే..?

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Millets &colon; à°®‌నం చాలా కాలం నుండి బియ్యాన్ని ప్ర‌ధాన ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉన్నాం&period; బియ్యాన్ని à°°‌వ్వగా చేసి ఉప్మా వంటివి à°¤‌యారు చేయ‌డం&comma; దోశ‌లు&comma; ఉతప్ప‌లు వంటి వాటి à°¤‌యారీలో కూడా à°®‌నం బియ్యాన్ని వాడుతూ ఉంటాం&period; భార‌à°¤ దేశంలో అధికంగా పండించే వాటిల్లో బియ్యం ఒక‌టి&period; చాలా మందికి బియ్యం ప్ర‌ధాన ఆహారంగా ఉంది&period; బియ్యాన్ని ప్ర‌ధానంగా వాడ‌డం à°µ‌ల్ల మిగిలిన ధాన్యాలు అన్నీ à°®‌రుగున à°ª‌à°¡à°¿ పోయాయి&period; పూర్వ కాలంలో బియ్యాన్ని చాలా à°¤‌క్కువ‌గా వాడేవారు&period; ఇంట్లో శుభ కార్యాలు వంటివి జ‌రిగిన‌ప్పుడు మాత్ర‌మే బియ్యంతో అన్నాన్ని వండేవారు&period; శుభ కార్యాలు à°¤‌ప్ప మిగిలిన రోజుల‌ల్లో రాగులు&comma; కొర్ర‌లు&comma; అరికెలు&comma; à°µ‌à°°‌గులు&comma; à°¸‌జ్జ‌లు&comma; జొన్న‌లు&comma; సామ‌లు&comma; ఊద‌లు వంటి చిరు ధాన్యాల‌ను మాత్ర‌మే వాడేవారు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;12766" aria-describedby&equals;"caption-attachment-12766" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-12766 size-full" title&equals;"Millets &colon; అన్నం ఎప్పుడో ఒక‌సారి తినాలి&period;&period; చిరు ధాన్యాల‌నే రోజూ తినాలి&period;&period; ఎందుకంటే&period;&period;&quest;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;04&sol;rice-vs-millets&period;jpg" alt&equals;"you should eat Millets daily know the reasons " width&equals;"1200" height&equals;"657" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-12766" class&equals;"wp-caption-text">Millets<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యాన్ని ఫ్ర‌ధాన ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం ప్రారంభించిన à°¦‌గ్గరి నుండి ఈ చిరు ధాన్యాల వాడ‌కం à°¤‌గ్గింది&period; బియ్యాన్ని ప్ర‌ధాన ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి హాని క‌లుగుతుంద‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; à°¶‌రీరానికి తెల్ల అన్నం చేసినంతా హానిని ఏ ఇత‌à°° ఆహార à°ª‌దార్థాలు చేయ‌à°µ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు&period; మిగిలిన ధాన్యాల‌తో పోల్చిన‌ప్పుడు బియ్యంలో మాత్ర‌మే అతి à°¤‌క్కువ పోష‌కాలు&comma; పీచు à°ª‌దార్థాలు ఉంటాయ‌ని&comma; అలాగే అతి ఎక్కువ కార్బొహైడ్రేట్స్ ఉంటాయ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యాన్ని వండిన‌ప్పుడు పొడిపొడిగా జిగురులేకుండా ఉంటుంది&period; అంతే కాకుండా బియ్యాన్ని వండిన à°¤‌రువాత తిన‌డానికి చాలా సులువుగా&comma; రుచిగా ఉంటాయి&period; ఇవి త్వ‌à°°‌గా జీర్ణ‌à°®‌వుతాయి&period; క‌నుక బియ్యం ప్ర‌ధాన ఆహారంగా మారింద‌ని చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; ప్ర‌స్తుత కాలంలో à°µ‌స్తున్న అనారోగ్య à°¸‌à°®‌స్య‌à°² కార‌ణంగా వైద్యులు బియ్యం వాడ‌కాన్ని à°¤‌గ్గించ‌à°®‌ని చెబుతున్నారు&period; అలాగే చిరు ధాన్యాల‌లో ఉండే పోష‌క విల‌à°µ‌లు&comma; వాటి à°µ‌ల్ల క‌లిగే ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల గురించి కూడా నిపుణులు పెద్ద ఎత్తున్న ప్ర‌చారం చేస్తున్నారు&period; దీంతో ప్ర‌స్తుత కాలంలో చిరు ధాన్యాల‌ను పండించే వారు&comma; వాటిని ఆహారంగా తీసుకునే వారు రోజురోజుకీ ఎక్కువ‌à°µ‌వుతున్నారు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యంలో కంటే చిరు ధాన్యాల‌న్నింటిలో కార్బొహైడ్రేట్స్ తక్కువ‌గా&comma; పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి&period; చిరు ధాన్యాల‌న్నింటిలోనూ కొర్ర‌లు à°¤‌క్కువ à°§‌à°°‌లో దొర‌క‌à°¡‌మే కాకుండా వీటిని తిన‌డం à°µ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు&period; అన్నాన్ని తిన‌డానికి à°¬‌దులుగా ఏదో ఒక చిరు ధాన్యాన్ని వండుకొని తినడం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి మేలు జ‌రుగుతుంది&period; బియ్యం వాడ‌కాన్ని à°¤‌గ్గించి చిరు ధాన్యాల‌ను à°°‌వ్వ‌గా చేసుకుని అల్ప‌హారంలో కూడా ఉప‌యోగించ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వీటిని పిండిగా చేసుకుని చ‌పాతీ&comma; పుల్కా&comma; స్నాక్స్ ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; పూర్వ కాలంలో లాగా à°®‌నం కూడా బియ్యాన్ని à°ª‌ర్వ దినాలలో&comma; శుభ కార్యాల‌లో మాత్ర‌మే వాడుకోవ‌డం ప్రారంభించాలి&period; చిరు ధాన్యాల‌ను ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨‌కు అనేక à°°‌కాల ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి&period; అధిక à°¬‌రువును à°¤‌గ్గించ‌డంతోపాటు à°°‌క్తంలో షుగ‌ర్ స్థాయిలు&comma; కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు నియంత్ర‌à°£‌లో ఉంటాయి&period; చిరు ధాన్యాల‌ను ఆహారంగా తీసుకున్న‌ప్పుడు à°®‌నం చేసే శారీర‌క శ్ర‌à°®‌కు à°¤‌గ‌ట్టుగానే à°¤‌క్కువ మొత్తంలో ఆహారంగా తీసుకోవాలి&period; దీని à°µ‌ల్ల అనేక ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి&period;<&sol;p>&NewLine;