Bathani Curry : చపాతీ, పూరీ, పుల్కా.. లాంటి వాటిలోకి రుచిగా ఉండే బఠాణి కర్రీ.. త‌యారీ ఇలా..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Bathani Curry &colon; à°®‌నం ఎండు à°¬‌ఠాణీల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము&period; వీటితో à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌కాల‌ను&comma; చాట్ à°²‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము&period; వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; ఈ à°¬‌ఠాణీల్లో ఉండే పోష‌కాలు à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి&period; ఈ ఎండు à°¬‌ఠాణీల‌తో à°®‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే క‌ర్రీని à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; ఎండు à°¬‌ఠాణీల‌తో రుచిగా ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా క‌ర్రీని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period;అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¬‌ఠాణీ క‌ర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎండిన‌ à°¬‌ఠాణీ &&num;8211&semi; ఒక కప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక గ్లాస్&comma; వంట‌సోడా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; తాళింపు దినుసులు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 6&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 7&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; à°¸‌న్న‌గా పొడుగ్గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; చిన్న‌గా తరిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; 2&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;33985" aria-describedby&equals;"caption-attachment-33985" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-33985 size-full" title&equals;"Bathani Curry &colon; చపాతీ&comma; పూరీ&comma; పుల్కా&period;&period; లాంటి వాటిలోకి రుచిగా ఉండే బఠాణి కర్రీ&period;&period; à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;05&sol;bathani-curry&period;jpg" alt&equals;"Bathani Curry recipe in telugu make in this way " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-33985" class&equals;"wp-caption-text">Bathani Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బఠాణీ క‌ర్రీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో à°¬‌ఠాణీల‌ను తీసుకుని à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి 8 గంట‌à°² పాటు నాన‌బెట్టాలి&period; ఇలా నాన‌బెట్టిన à°¤‌రువాత à°¬‌ఠాణీల‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి ఒక కుక్క‌ర్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఒక గ్లాస్ నీళ్లు&comma; ఉప్పు&comma; వంట‌సోడా వేసి మూత పెట్టాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ à°¬‌ఠాణీల‌ను à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 4 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక తాళింపు దినుసులు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఎండుమిర్చి&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; కరివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన à°¤‌రువాత ట‌మాట ముక్కలు వేసి వేయించాలి&period; ట‌మాట ముక్క‌లు మెత్త‌బడిన à°¤‌రువాత ఉడికించిన à°¬‌ఠాణీల‌ను నీళ్ల‌తో à°¸‌హా వేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత à°®‌రో క‌ప్పు నీళ్లు పోసి కలపాలి&period; ఇందులోనే à°§‌నియాల పొడి&comma; à°ª‌సుపు&comma; ఉప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి&comma; గ‌రం à°®‌సాలా వేసి క‌లపాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై మూత పెట్టి 2 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే à°¬‌ఠాణీ క‌ర్రీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చపాతీ&comma; రోటీ&comma; పూరీ&comma; పుల్కా వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా బఠాణీ కూర‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;