Biryani Masala Curry : బిర్యానీలోకి అదిరిపోయే మ‌సాలా క‌ర్రీ.. త‌యారీ ఇలా..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Biryani Masala Curry &colon; à°®‌నం వంటింట్లో à°°‌క‌à°°‌కాల బిర్యానీల‌ను&comma; పులావ్ à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; ఇవి ఎంత రుచిగా ఉంటాయో à°®‌నంద‌రికీ తెలుసు&period; వీటిని తిన‌డానికి à°®‌నం à°®‌సాలా క‌ర్రీల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; à°®‌సాలా క‌ర్రీతో తింటే బిర్యానీ&comma; పులావ్ à°² రుచి à°®‌రింత పెరుగుతుంది&period; బిర్యానీ&comma; పులావ్ వంటి వాటిని తిన‌డానికి à°®‌నం ఎక్కువ‌గా à°ª‌చ్చి మిర్చి à°®‌సాలా క‌ర్రీని à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; à°ª‌చ్చి మిర్చి à°®‌సాలా క‌ర్రీ నే కాకుండా à°®‌నం ఉల్లిపాయ‌à°²‌తో కూడా బిర్యానీలోకి à°®‌సాలా క‌ర్రీని à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఉల్లిపాయ‌à°²‌తో చేసే ఈ à°®‌సాలా కర్రీ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; బిర్యానీ&comma; పులావ్ à°²‌లోకి ఉల్లిపాయ‌à°²‌తో à°®‌సాలా కర్రీని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బిర్యానీ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌ల్లీలు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; నువ్వులు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; పెద్ద‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&lpar;పెద్ద‌ది&rpar; &comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¸‌న్న‌గా పొడుగ్గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక చిన్న గ్లాస్&comma; చింత‌పండు గుజ్జు &&num;8211&semi; 20 గ్రాములు&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;15145" aria-describedby&equals;"caption-attachment-15145" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-15145 size-full" title&equals;"Biryani Masala Curry &colon; బిర్యానీలోకి అదిరిపోయే à°®‌సాలా క‌ర్రీ&period;&period; à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;biryani-masala-curry&period;jpg" alt&equals;"Biryani Masala Curry very tasty if you make like this " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-15145" class&equals;"wp-caption-text">Biryani Masala Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బిర్యానీ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో à°ª‌ల్లీల‌ను వేసి చిన్న మంట‌పై వేయించుకోవాలి&period; ఇవి కొద్దిగా వేగిన à°¤‌రువాత నువ్వుల‌ను&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాల‌ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత ఎండు కొబ్బ‌రిని వేసి వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌à°²‌ను వేసి వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి చ‌ల్ల‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత వీట‌న్నింట‌నీ ఒక జార్ లో వేసి à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగిన à°¤‌రువాత ఆవాల‌ను&comma; జీల‌క‌ర్ర‌ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ‌à°²‌ను&comma; క‌రివేపాకును వేసి ఉల్లిపాయ‌లు ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకోవాలి&period; ఉల్లిపాయ‌లు వేగిన à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత à°ª‌సుపు&comma; కారం&comma; à°§‌నియాల పొడి &comma; గ‌రం à°®‌సాలా వేసి క‌లిపి 2 నిమిషాల పాటు వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా à°¤‌యారు చేసి పెట్టుకున్న పల్లీల పేస్ట్ ను వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక గ్లాస్ నీళ్ల‌ను పోసి క‌లిపి మూత పెట్టి నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించుకోవాలి&period; ఇలా ఉడికిన à°¤‌రువాత చింత‌పండు గుజ్జును వేసి క‌లిపి à°®‌à°°‌లా మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించి చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీర‌ను వేసి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే బిర్యానీ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని బిర్యానీ&comma; పులావ్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;