Chegodilu : చేగోడీలు కరకరలాడాలంటే.. పిండి కలిపేటప్పుడు ఈ చిట్కాలు పాటించండి..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chegodilu &colon; à°®‌à°¨‌కు à°¬‌à°¯‌ట షాపుల్లో à°²‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో చెగోడీలు కూడా ఒక‌టి&period; చెగోడీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; చాలా మంది వీటిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌తారు&period; అయితే à°¬‌à°¯‌ట కొనుగోలు చేసే à°ª‌ని లేకుండా క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ రుచిగా ఉండే చెగోడీల‌ను à°®‌నం ఇంట్లోనే à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; ఒకేసారి ఎక్క‌à°µ మొత్తంలో à°¤‌యారు చేసుకుని వీటిని నిల్వ కూడా చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇంట్లోనే రుచిక‌à°°‌మైన చెగోడీలను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period;అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెగోడీల à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యం పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; వాము &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°¬‌ట‌ర్ &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;33846" aria-describedby&equals;"caption-attachment-33846" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-33846 size-full" title&equals;"Chegodilu &colon; చేగోడీలు కరకరలాడాలంటే&period;&period; పిండి కలిపేటప్పుడు ఈ చిట్కాలు పాటించండి&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;05&sol;chegodilu&period;jpg" alt&equals;"Chegodilu make in this way for crunchy " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-33846" class&equals;"wp-caption-text">Chegodilu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెగోడీల à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా గిన్నెలో నీటిని తీసుకోవాలి&period; ఇందులో బియ్యం పిండి తప్ప మిగిలిన పదార్థాల్నీ వేసి వేడి చేయాలి&period; వీటిని క‌లుపుతూ నీటిని à°®‌రిగించాలి&period; నీళ్లు à°®‌రిగిన à°¤‌రువాత మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి బియ్యం పిండి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని ఉండ‌లు లేకుండా బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి మూత పెట్టాలి&period; పిండి చల్లారిన à°¤‌రువాత చేత్తో à°¨‌లుపుతూ బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత కొద్ది కొద్దిగా పిండిని తీసుకుంటూ రోల్స్ లాగా చేసుకోవాలి&period; ముందుగా à°¸‌న్న‌గా పొడువుగా à°µ‌త్తుకున్న à°¤‌రువాత చెగోడీలా చుట్టుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక చెగోడీల‌ను వేసి à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై వేయించాలి&period; వీటిని అటూ ఇటూ క‌దుపుతూ క‌à°°‌క‌à°°‌లాడే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; చెగోడీల‌పై ఏర్ప‌à°¡à°¿à°¨ నూనె అంతా పోయిన à°¤‌రువాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం వల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చెగోడీలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి&period; పిల్లలు వీటిని ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;