Chicken Butter Masala : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే బ‌ట‌ర్ చికెన్‌ను ఇలా చేయండి.. టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chicken Butter Masala &colon; à°®‌నకు రెస్టారెంట్ à°²‌లో వివిధ à°°‌కాల చికెన్ వెరైటీలు à°²‌భిస్తూ ఉంటాయి&period; వాటిలో చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలా కూడా ఒక‌టి&period; చికెన్ తో చేసే ఈ వంట‌కం జ్యూసీగా&comma; క్రీమీగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు&period; ఎక్కువ‌గా రోటీ వంటి వాటితో దీనిని తింటూ ఉంటారు&period; ఈ చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలాను రెప్టారెంట్ à°²‌లో à°²‌భించే దాని కంటే à°®‌రింత రుచిగా&comma; à°®‌రింత క‌à°²‌ర్ ఫుల్ గా à°®‌నం ఇంట్లో కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇంట్లోనే చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలాను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; à°¬‌ట‌ర్ &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; కాశ్మీరి చిల్లీ పౌడ‌ర్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 300 ఎమ్ ఎల్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; క‌సూరి మెంతి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; క్రీమ్ &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; తేనె &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; రెండు చిటికెలు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;31729" aria-describedby&equals;"caption-attachment-31729" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-31729 size-full" title&equals;"Chicken Butter Masala &colon; రెస్టారెంట్ల‌లో à°²‌భించే à°¬‌ట‌ర్ చికెన్‌ను ఇలా చేయండి&period;&period; టేస్ట్ అదిరిపోతుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;04&sol;chicken-butter-masala&period;jpg" alt&equals;"Chicken Butter Masala recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-31729" class&equals;"wp-caption-text">Chicken Butter Masala<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గ్రేవీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; బిర్యానీ ఆకు &&num;8211&semi; 1&comma; యాల‌కులు &&num;8211&semi; 2&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; అర ఇంచు ముక్క‌&comma; కాశ్మీరీ చిల్లీ &&num;8211&semi; 4&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 2&comma; వెల్లుల్లి &&num;8211&semi; 4&comma; అల్లం &&num;8211&semi; అర ఇంచు ముక్క‌&comma; మిరియాలు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీడిప‌ప్పు &&num;8211&semi; 15&comma; క‌సూరి మెంతి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°¬‌ట‌ర్ &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 250 ఎమ్ ఎల్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చికెన్ మ్యారినేష‌న్ కు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చికెన్ బ్రెస్ట్ &&num;8211&semi; 2&comma; నిమ్మ‌à°°‌సం &&num;8211&semi; అర చెక్క‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఆవ నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; కాశ్మీరి చిల్లీ పౌడ‌ర్ &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; పెరుగు &&num;8211&semi; 4 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; క‌సూరిమెంతి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; బ్లాక్ సాల్ట్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఆమ్ చూర్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా చికెన్ బ్రెస్ట్ పీసెస్ ను తీసుకుని అర ఇంచు మందంతో 80 శాతం లోతుగా గాట్లు పెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత వీటిపై నిమ్మ‌à°°‌సం&comma; అల్లం పేస్ట్ వేసి ముక్క‌à°²‌కు బాగా à°ª‌ట్టించి à°ª‌క్కకు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌రో గిన్నెలో మ్యారినేష‌న్ కు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ మిశ్ర‌మాన్ని చికెన్ బ్రెస్ట్ పీసెస్ కు చ‌క్క‌గా పట్టించి రాత్రంతా మ్యారినేట్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌రో క‌ళాయిలో నీళ్లు à°¤‌ప్ప గ్రేవీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి 3 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి మెత్త‌గా ఉడికించాలి&period; ఇప్పుడు వీటన్నింటిని మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని తొల‌క‌లు లేకుండా జ‌ల్లెడ‌లో వేసి జ‌ల్లించి à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు గ్రిల్ à°¤‌వా మీద నూనుఎ&comma; à°¬‌ట‌ర్ వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¬‌ట‌ర్ క‌రిగిన à°¤‌రువాత మ్యారినేట్ చేసుకున్న చికెన్ ను వేసి పెద్ద మంట‌పై 4 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; దీనిని క‌దిలించ‌కుండా అలాగే ఉంచాలి&period; 4 నిమిషాల à°¤‌రువాత à°®‌రో వైపుకు తిప్పి చిన్న మంట‌పై కారుతున్న à°¬‌ట‌ర్ ను చికెన్ పై రాస్తూ కాల్చుకోవాలి&period; దీనిని 20 నిమిషాల పాటు ఇలాగే కాల్చుకున్న à°¤‌రువాత చికెన్ ను ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో 2 టీ స్పూన్ల నూనె&comma; 3 టీ స్పూన్ల à°¬‌ట‌ర్ వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¬‌ట‌ర్ క‌రిగిన à°¤‌రువాత కాశ్మీరి చిల్లీ కారం&comma; కారం&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత గ్రేవీ వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇప్పుడు నీళ్లు పోసి క‌లిపి పెద్ద మంట‌పై 4 నిమిషాల పాటు à°®‌రిగించాలి&period; à°¤‌రువాత చికెన్&comma; ఉప్పు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దీనిపై మూత‌ను ఉంచి à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై à°¬‌ట‌ర్ పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; ఇలా ఉడికించిన à°¤‌రువాత క‌సూరి మెంతి&comma; 2 టేబుల్ స్పూన్ల à°¬‌ట‌ర్&comma; క్రీమ్&comma; తేనె వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¬‌ట‌ర్ క‌రిగిన à°¤‌రువాత కూర à°®‌ధ్య‌లో చిన్న గిన్నెను ఉంచి అందులో కాల్చిన రెండు బొగ్గుల‌ను ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత దానిపై కొద్దిగా నెయ్యి&comma; గ‌రం à°®‌సాలా వేసి మూత పెట్టాలి&period; దీనిని చిన్న మంట‌పై 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించి à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి గిన్నెను తీసి వేయాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనినిరోటి&comma; నాన్&comma; à°¬‌ట‌ర్ నాన్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; రెస్టారెంట్ à°²‌కు వెళ్లే à°ª‌ని లేకుండా ఇలా ఇంట్లోనే చికెన్ à°¬‌ట‌ర్ à°®‌సాలాను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; దీనిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;