Dosakaya Chutney : దోసకాయలతో పచ్చడి ఇలా చేయండి.. అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటే సూపర్‌గా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Dosakaya Chutney &colon; మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో దోసకాయలు కూడా ఒకటి&period; వీటితో మనం అనేక రకాల వంటలను చేస్తుంటాం&period; అయితే దోసకాయలతో పప్పు&comma; పచ్చడి వంటివి ఎక్కువ చేస్తుంటారు&period; కానీ దోసకాయ పచ్చడి రుచిగా రావాలంటే మాత్రం అందులో కొన్ని పదార్థాలను కలపాల్సిందే&period; దీంతో రుచి మరింతగా పెరుగుతుంది&period; అందరూ లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు&period; ఈ క్రమంలోనే దోసకాయ పచ్చడిని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దోసకాయ పచ్చడి తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దోసకాయ ముక్కలు &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; నూనె &&num;8211&semi; రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు&comma; ధనియాలు &&num;8211&semi; ఒక టీస్పూన్‌&comma; టమాటా &&num;8211&semi; పెద్దది&comma; పచ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; పది&comma; గుత్తి వంకాయలు &&num;8211&semi; రెండు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; చింతపండు &&num;8211&semi; చిన్న నిమ్మ పండంత&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బలు &&num;8211&semi; ఆరు&comma; జీలకర్ర &&num;8211&semi; పావు స్పూన్‌&comma; పోపు దినుసులు &&num;8211&semi; ఒక స్పూన్‌&comma; కరివేపాకు &&num;8211&semi; పది ఆకులు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;40058" aria-describedby&equals;"caption-attachment-40058" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-40058 size-full" title&equals;"Dosakaya Chutney &colon; దోసకాయలతో పచ్చడి ఇలా చేయండి&period;&period; అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటే సూపర్‌గా ఉంటుంది&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;09&sol;dosakaya-chutney&period;jpg" alt&equals;"Dosakaya Chutney recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-40058" class&equals;"wp-caption-text">Dosakaya Chutney<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దోసకాయ పచ్చడి తయారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాన్‌లో రెండు టేబుల్‌ స్పూన్ల నూనె వేసి వేడి చేసి ధనియాలు&comma; పచ్చి మిర్చి వేసి మూత పెట్టాలి&period; తర్వాత టమాటా ముక్కలు&comma; ముక్కలుగా తరిగిన వంకాయలు వేయాలి&period; ఉప్పు వేసి మూత పెట్టాలి&period; బాగా మగ్గిన తరువాత స్టవ్‌ ఆఫ్‌ చేసి చింతపండు వేయాలి&period; ఈ మిశ్రమం చల్లారిన తరువాత జార్‌లో వేయాలి&period; దీనిలో వెల్లుల్లి రెబ్బలు&comma; పావు స్పూన్‌ జీలకర్ర వేసుకుని గ్రైండ్‌ చేయాలి&period; పావు వంతు దోసకాయ ముక్కలు వేసి మరీ పేస్ట్‌లా కాకుండా ముక్కలుగా ఉండేట్లు మిక్సీ పట్టాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పోపు కోసం పాన్‌లో టేబుల్‌ స్పూన్‌ నూనె&comma; పావు స్పూన్‌ పోపు దినుసులు&comma; నలగ్గొట్టిన వెల్లుల్లి రెబ్బలను వేయాలి&period; కొంచెం ఇంగువ&comma; కరివేపాకు&comma; రెండు ఎండు మిర్చి&comma; చిటికెడు పసుపు వేసి సన్నని మంటపై ఫ్రై చేయాలి&period; పచ్చడిని పోపులో కలపాలి&period; ఇక మిగిలి ఉన్న దోసకాయ ముక్కలను అందులో కలపాలి&period; దీంతో ఎంతో రుచిగా ఉండే దోసకాయ పచ్చడి రెడీ అవుతుంది&period; దీన్ని అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటుంటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period; దీని రుచి ముందు చికెన్‌&comma; మటన్‌ రుచి కూడా పనికిరావు అంటారు&period;<&sol;p>&NewLine;