Dry Fish Fry : ఎండు చేప‌ల‌ను ఇలా ఫ్రై చేయాలి.. ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ ఇలాగే చేసుకుంటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Dry Fish Fry &colon; à°®‌నం చేప‌à°²‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; చేప‌లు à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి à°®‌à°¨‌కు తెలిసిందే&period; à°®‌నం à°ª‌చ్చి చేప‌à°²‌తో పాటు ఎండు చేప‌à°²‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; ఎండు చేప‌à°²‌తో పులుసు&comma; ఫ్రై వంటి వాటిని à°¤‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం&period; ఎండు చేప‌à°²‌తో చేసే ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఎండు చేప‌à°² ఫ్రై సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది&period; చాలా మంది ఎండు చేప‌లు వాస‌à°¨ à°µ‌స్తాయని వాటిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌à°ª‌డరు&period; కానీ చ‌క్క‌గా క‌డిగి వండితే ఎండు చేపల ఫ్రై వాస‌à°¨ రాకుండా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఎండు చేప‌à°² ఫ్రైను వాస‌à°¨ రాకుండా రుచిగా ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎండు చేప‌à°² ఫ్రై à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎండు చేప‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; నూనె &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 6&comma; పొడుగ్గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;29705" aria-describedby&equals;"caption-attachment-29705" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-29705 size-full" title&equals;"Dry Fish Fry &colon; ఎండు చేప‌à°²‌ను ఇలా ఫ్రై చేయాలి&period;&period; ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే à°®‌ళ్లీ ఇలాగే చేసుకుంటారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;03&sol;dry-fish-fry&period;jpg" alt&equals;"Dry Fish Fry recipe in telugu very tasty how to make it " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-29705" class&equals;"wp-caption-text">Dry Fish Fry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎండు చేప‌à°² ఫ్రై à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా చేప‌à°² మెడ‌ను తీసేసి పొట్ట భాగాన్ని నెమ్మ‌దిగా శుభ్రం చేసుకోవాలి&period; మెడ తీసేయ‌డం ఇష్టం లేని వారు మెడ కింద భాగంలో చిన్న రంధ్రాన్ని చేసి పొట్ట భాగాన్ని à°µ‌త్తి శుభ్రం చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత గ‌రుకుగా ఉండే నేల‌పై రాళ్ల ఉప్పును వేసి చేప‌à°²‌ను నెమ్మ‌దిగా రుద్దాలి&period; à°¤‌రువాత చేప‌à°²‌ను నీటిలో వేసి వేళ్ల‌తో రుద్దుతూ నెమ్మ‌దిగా క‌డగాలి&period; నీళ్లు తెల్ల‌గా à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఈ చేప‌à°²‌ను ఇలాగే రుద్దుతూ నెమ్మ‌దిగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక ప్లేట్ లో కారం&comma; à°ª‌సుపు&comma; à°§‌నియాల పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసుకున్న కారాన్ని ఎండు చేప‌à°²‌కు రెండు వైనులా à°ª‌ట్టించాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఎండు చేప‌à°²‌ను వేసి వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వీటిపై మూత పెట్టి à°®‌ధ్య à°®‌ధ్య‌లో అటూ ఇటూ తిప్పుతూ ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; క‌రివేపాకు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; వీటిని à°®‌రో నాలుగు నిమిషాల పాటు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయడం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చేప‌à°² ఫ్రై à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని à°ª‌ప్పు&comma; సాంబార్&comma; à°°‌సం వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;