Puli Bongaralu : దోశ పిండి మిగిలితే.. పులిబొంగ‌రాల‌ను ఇలా వేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు.. రుచి భ‌లేగా ఉంటాయి..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Puli Bongaralu &colon; à°®‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా ఎక్కువ‌గా తీసుకునే ఆహార à°ª‌దార్థాల్లో దోశ‌లు కూడా ఒక‌టి&period; దోశ పిండిని à°®‌నం రెండు మూడు రోజుల‌కు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾ à°¤‌యారు చేసి నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటాం&period; ఇలా నిల్వ చేసుకున్న దోశ పిండితో లేదా à°¤‌క్కువ మోతాదులో పిండి మిగిలిన‌ప్పుడు ఆ పిండితో à°®‌నం పులిబొంగ‌రాల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; పులిబొంగరాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సులభ‌మే&period; దోశ పిండితో పులిబొంగ‌రాల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; వీటి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పులిబొంగ‌రాల à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పులిసిన దోశ పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నాన‌బెట్టిన à°¶‌à°¨‌గ పప్పు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; చిన్నగా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; నూనె &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;16010" aria-describedby&equals;"caption-attachment-16010" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-16010 size-full" title&equals;"Puli Bongaralu &colon; దోశ పిండి మిగిలితే&period;&period; పులిబొంగ‌రాల‌ను ఇలా వేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period;&period; రుచి à°­‌లేగా ఉంటాయి&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;puli-bongaralu&period;jpg" alt&equals;"make Puli Bongaralu with left over dosa batter " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-16010" class&equals;"wp-caption-text">Puli Bongaralu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పులిబొంగ‌రాల à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో పులిసిన దోశ పిండిని తీసుకోవాలి&period; ఇందులో నీళ్లు&comma; నూనె à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ ఊత‌ప్పం పిండిలా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ మీద పెనాన్ని ఉంచి పెనం వేడ‌య్యాక దాని మీద ఒక టీ స్పూన్ నూనెను వేయాలి&period; à°¤‌రువాత పిండిని తీసుకుని ఊత‌ప్పంలా వేసుకోవాలి&period; ఇలా వేసుకున్న దానిపై మూత ఉంచి 2 నిమిషాల పాటు కాల్చుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌రో వైపుకు తిప్పి నూనె వేసుకుని ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకోవాలి&period; ఇలా కాల్చుకున్న à°¤‌రువాత ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పులిబొంగ‌రాలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; వీటిని à°ª‌ల్లి చ‌ట్నీ&comma; ట‌మాట చ‌ట్నీ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; దోశ పిండితో à°¤‌à°°‌చూ దోశ‌à°²‌నే కాకుండా ఇలా పులిబొంగ‌రాల‌ను కూడా వేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి&period; అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;

D

Recent Posts