Menthikura Shanagapappu : మెంతికూర‌, శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు క‌లిపి ఇలా వండితే.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.. ఒక్క ముద్ద అన్నం ఎక్కువే తింటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Menthikura Shanagapappu &colon; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో మెంతికూర కూడా ఒక‌టి&period; మెంతికూర à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨‌కు క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు&period; దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం అనేక అనారోగ్య à°¸‌à°®‌స్య‌à°²‌ను దూరం చేసుకోవ‌చ్చు&period; వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు మెంతికూర‌తో à°®‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే కూర‌à°²‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవచ్చు&period; ఈ మెంతికూర‌తో à°¶‌à°¨‌గ‌పప్పును క‌లిపి à°®‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే కూర‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; మెంతికూర à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పును ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌à°¨ ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మెంతికూర à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మెంతికూర &&num;8211&semi; 3 క‌ట్ట‌లు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; 2 టీ గ్లాసులు&comma; నూనె &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టేబుల్ స్పూన్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 3&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;28293" aria-describedby&equals;"caption-attachment-28293" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-28293 size-full" title&equals;"Menthikura Shanagapappu &colon; మెంతికూర‌&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు క‌లిపి ఇలా వండితే&period;&period; ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period;&period; ఒక్క ముద్ద అన్నం ఎక్కువే తింటారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;02&sol;menthikura-shanagapappu&period;jpg" alt&equals;"Menthikura Shanagapappu recipe in telugu how to make it " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-28293" class&equals;"wp-caption-text">Menthikura Shanagapappu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మెంతికూర à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పును శుభ్రంగా క‌డిగి ఒక కుక్క‌ర్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి 4 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి à°ª‌ప్పును నీళ్లు లేకుండా à°µ‌à°¡‌కట్టుకుని à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఎండుమిర్చి&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు వేసి వేయించాలి&period; తరువాత à°ª‌సుపు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇప్పుడు మెంతికూర‌ను వేసి క‌à°²‌పాలి&period; మెంతికూర à°¦‌గ్గ‌à°°‌à°ª‌à°¡à°¿ చ‌క్క‌గా వేగిన à°¤‌రువాత ఇందులో ఉడికించిన à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ఉప్పు&comma; కారం వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఈ కూర‌ను à°®‌రో రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే మెంతికూర à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చ‌పాతీ&comma; పుల్కా వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; మెంతికూర‌ను ఇష్ట‌à°ª‌డని వారు కూడా ఈ కూర‌ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period; ఈ విధంగా మెంతికూర‌తో కూర‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌డం à°µ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;