Radish Chutney : ముల్లంగి అంటే ఇష్టం లేదా.. అయితే ఇలా ప‌చ్చ‌డి చేయండి.. ఒక ముద్ద ఎక్కువే తింటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Radish Chutney &colon; ముల్లంగిని&period;&period; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి&period; అయితే చాలా మంది దీని రుచి&comma; వాస‌à°¨ కార‌ణంగా దీనిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌రు&period; కానీ ముల్లంగిని తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period; గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో&comma; మూత్ర‌పిండాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌à°°‌చ‌డంలో&comma; చ‌ర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో&comma; రోగ నిరోధ‌క à°¶‌క్తిని పెంచ‌డంలో ఇలా అనేక విధాలుగా ముల్లంగి à°®‌à°¨‌కు à°¸‌హాయ‌à°ª‌డుతుంది&period; ఈ ముల్లంగితో à°®‌నం కూర‌à°²‌తో పాటు ఎంతో రుచిగా ఉండే à°ª‌చ్చ‌డిని కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ముల్లంగితో చేసే à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; ఇంట్లో అంద‌రూ లొట్ట‌లేసుకుంటూ తినేలా ముల్లంగి à°ª‌చ్చ‌డిని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముల్లంగి à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీకి కావల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముల్లంగి &&num;8211&semi; 400 గ్రాములు&comma; నూనె &&num;8211&semi; 1&sol;3 క‌ప్పు&comma; పెటల్స్ లాగా à°¤‌రిగిన పెద్ద ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; అల్లం &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చింత‌పండు &&num;8211&semi; 100 గ్రా&period;&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 50 గ్రా&period;&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;30870" aria-describedby&equals;"caption-attachment-30870" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-30870 size-full" title&equals;"Radish Chutney &colon; ముల్లంగి అంటే ఇష్టం లేదా&period;&period; అయితే ఇలా à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ చేయండి&period;&period; ఒక ముద్ద ఎక్కువే తింటారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;03&sol;raddish-chutney&period;jpg" alt&equals;"Radish Chutney recipe in telugu very tasty with rice " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-30870" class&equals;"wp-caption-text">Radish Chutney<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాళింపు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; రెండు రెమ్మ‌లు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముల్లంగి à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ముల్లంగిపై ఉండే చెక్కును తీసేసి వాటిని చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ముల్లంగి ముక్క‌à°²‌ను వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ క‌à°²‌ర్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఉల్లిపాయ‌&comma; అల్లం ముక్క‌లు&comma; à°ª‌సుపు వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు à°¸‌గానికి పైగా వేగిన à°¤‌రువాత చింత‌పండు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; వీటిని à°®‌రో 5 నిమిషాల పాటు వేయించి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అదే క‌ళాయిలో పావు క‌ప్పు నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఎండుమిర్చి&comma; à°§‌నియాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; అర టీ స్పూన్ à°ª‌సుపు వేసి వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత వీటిని ఒక జార్ లోకి తీసుకుని à°¬‌à°°‌క‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఉప్పు&comma; వేయించిన ముల్లంగి ముక్క‌లు వేసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక తాళింపు పదార్థాలు ఒక్కొక్క‌టిగా వేసి వేయించాలి&period; తాళింపు వేగిన à°¤‌రువాత దీనిని à°ª‌చ్చ‌డిలో వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే ముల్లంగి à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని వేడి వేడి అన్నం&comma; నెయ్యితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ వారం రోజుల పాటు తాజాగా ఉంటుంది&period; ముల్లంగిని ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు కూడా ఈ à°ª‌చ్చ‌డిని ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;