Tomato Rasam : ట‌మాటా ర‌సాన్ని ఇలా త‌యారు చేసి తీసుకుంటే.. రుచి, ఆరోగ్యం రెండూ ల‌భిస్తాయి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Tomato Rasam &colon; à°®‌à°¨‌కు ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందించే కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు ఒక‌టి&period; వీటిని రోజూ చాలా మంది అనేక à°°‌కాల కూర‌ల్లో వేస్తుంటారు&period; వీటితో నేరుగా వివిధ à°°‌కాల వంట‌లు కూడా చేసుకోవచ్చు&period; అయితే ట‌మాటాల‌తో à°°‌సం à°¤‌యారు చేసుకుని తింటే ఎంతో రుచిగా ఉండ‌డంతోపాటు à°®‌à°¨‌కు à°ª‌లు ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా క‌లుగుతాయి&period; ఇక ట‌మాటా à°°‌సం ఎలా à°¤‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;12338" aria-describedby&equals;"caption-attachment-12338" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-12338 size-full" title&equals;"Tomato Rasam &colon; ట‌మాటా à°°‌సాన్ని ఇలా à°¤‌యారు చేసి తీసుకుంటే&period;&period; రుచి&comma; ఆరోగ్యం రెండూ à°²‌భిస్తాయి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;04&sol;tomato-rasam&period;jpg" alt&equals;"Tomato Rasam recipe very healthy " width&equals;"1200" height&equals;"828" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-12338" class&equals;"wp-caption-text">Tomato Rasam<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ట‌మాటా à°°‌సం à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెద్ద‌గా à°¤‌రిగిన ట‌మాట ముక్కలు &&num;8211&semi; రెండు క‌ప్పులు&comma; చింత‌పండు &&num;8211&semi; 50 గ్రా&period;&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; రుచికి à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; ఎండు మిర‌à°ª‌కాయ‌లు &&num;8211&semi; 4&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; చిన్న ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్కలు &&num;8211&semi; 2 లేదా 3&comma; చిన్న అల్లం ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 2&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 2 గ్లాసులు&comma; నూనె &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాళింపుకు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్‌&comma; జీల‌కర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&comma; ఎండు మిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ&comma; à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; పావుక‌ప్పు&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ట‌మాట à°°‌సం à°¤‌యారు చేసే విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో ఒక టీ స్పూన్ నూనెను వేసి à°¤‌రిగిన ట‌మాట ముక్క‌లను&comma; చింత పండు&comma; రుచికి à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾ ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపును వేసి ట‌మాటాలు మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించుకోవాలి&period; తరువాత ఒక జార్ లో కానీ&comma; రోట్లో కానీ నీళ్ల‌ను à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నింటినీ వేసి క‌చ్చ à°ª‌చ్చ‌గా చేసుకుని à°ª‌క్కకు పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు మెత్త‌గా చేసుకున్న ట‌మాటాల‌లో 2 గ్లాసుల నీటిని పోసి à°®‌రో 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించుకోవాలి&period; ఒక క‌ళాయిలోనూనె వేసి కాగాక‌&comma; కొత్తిమీర à°¤‌ప్ప మిగిలిన తాళింపు à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి వేయించుకోవాలి&period; తాళింపు వేగాక ముందుగా క‌చ్చ à°ª‌చ్చ‌గా చేసి పెట్టుకున్న మిశ్ర‌మాన్ని వేసి కొద్దిగా వేయించిన à°¤‌రువాత&comma; ఉడికించుకున్న ట‌మాటాల‌ à°°‌సం వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; ఇలా క‌లుపుకున్న ట‌మాట à°°‌సాన్ని à°®‌రో à°ª‌ది నిమిషాల పాటు ఉడికించుకోవాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీరను వేసి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; దీంతో ఎంతో రుచిగా ఉండే ట‌మాట à°°‌సం à°¤‌యార‌వుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ట‌మాటా రసాన్ని ఇలా à°¤‌యారు చేసుకుని తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period; పైగా ట‌మాటాల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి కనుక à°¶‌రీర రోగ నిరోధ‌క à°¶‌క్తి పెరుగుతుంది&period; à°¦‌గ్గు&comma; జ‌లుబు ఉన్న‌వారు ఈ à°°‌సం తాగితే వెంట‌నే ఉప‌à°¶‌à°®‌నం à°²‌భిస్తుంది&period; శ్వాస కోశ à°¸‌మస్య‌లు à°¤‌గ్గుతాయి&period;<&sol;p>&NewLine;