Barley Java : బార్లీ గింజలు మన శరీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. అధిక బరువును తగ్గించడంలో.. మూత్రాశయ…
Spring Onions : మనం నిత్యం కూరల్లో ఉల్లిపాయలను వేస్తుంటాం. అయితే మనకు ఉల్లికాడలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా పెరగక ముందే మొక్కగా ఉన్న…
Ulavacharu : పూర్వ కాలం నుండి వంటింట్లో ఉపయోగించే వాటిల్లో ఉలవలు ఒకటి. ఉలవలను తరుచూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల మనకు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు…
Chepala Vepudu : మనకు లభించే మాంసాహార ఉత్పత్తులల్లో చేపలు ఒకటి. చేపలలో అనేక రకాలు ఉంటాయి. చేపలను తినడం వల్ల మనకు అనేక రకాల ఆరోగ్యకరమైన…
Miriyala Charu : మనం వంటల్లో ఉపయోగించే వాటిల్లో మిరియాలు ఒకటి. మిరియాల వల్ల కలిగే ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు మనందరికీ తెలుసు. మిరియాలను తరచూ ఆహారంలో భాగంగా…
Pachi Pulusu : మన పూర్వీకులు ఎక్కువగా తిన్న ఆహార పదార్థాలో చింతపండు గుజ్జుతో తయారు చేసే పచ్చి పులుసు ఒకటి. పచ్చి పులుసు చాలా రుచిగా…
Black Pepper : భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచే మిరియాలను వంటల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది ఎంతో కాలం నుంచి మనకు వంట ఇంటి దినుసుగా ఉంది.…
Sweet Corn Soup : మనకు దేశీయ మొక్కజొన్న కేవలం సీజన్లోనే లభిస్తుంది. కానీ స్వీట్ కార్న్ అయితే ఎప్పుడంటే అప్పుడు అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది ఎవరికైనా…
Tulsi Kashayam : సీజన్లు మారే సమయంలో సహజంగానే ఎవరికైనా సరే దగ్గు, జలుబు, జ్వరం వంటి సమస్యలు వస్తుంటాయి. ఈ క్రమంలోనే ఈ సమస్యల నుంచి…
Fish : మన చుట్టూ ఉన్న సమాజంలో రకరకాల ఆహారాలను తినేవారు ఉంటారు. మాంసాహారం తినేవారు ఒకెత్తయితే.. కేవలం శాకాహారం మాత్రమే తినేవారు ఒకెత్తు. ఇక మాంసాహారుల్లోనూ…