food

Mutton Paya : మాంసాహార ప్రియుల‌కు మ‌ట‌న్ పాయా రుచి ఎలా ఉంటుందో తెలుసు. మ‌ట‌న్ పాయాకు ఉండే రుచి అంతా ఇంతా కాదు. మ‌ట‌న్ పాయాను...

Gongura Karam Podi : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌ల్లో గోంగూర ఒక‌టి. ఇందులో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే ఐర‌న్...

Chinthapandu Pachadi : మ‌నం వంటింట్లో చింత‌పండును ఉప‌యోగించి ఎక్కువ‌గా ర‌సం, చారు, సాంబార్, పులుసు కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చింత పండు కూడా మ‌న...

Beans Masala Curry : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల్లో బీన్స్ ఒక‌టి. చాలా కాలం నుండి మ‌నం బీన్స్ ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉన్నాం....

Watermelon Ice Cream : వేస‌వి కాలంలో పుచ్చ‌కాయ‌ల‌ను స‌హ‌జంగానే చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. ఇవి చూసేందుకు ఎరుపు రంగులో ఎంతో ఆకర్ష‌ణీయంగా ఉంటాయి. వీటిల్లో...

Potato Tomato Curry : మ‌నం వంటింట్లో ట‌మాటాల‌ను ఉప‌యోగించి ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ట‌మాటాల‌కు ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల‌ను, దుంప‌ల‌ను క‌లిపి మ‌నం కూర‌ల‌ను...

Pullattu : పూర్వ కాలంలో ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా తీసుకునే వాటిల్లో పుల్ల‌ట్లు ఒక‌టి. కానీ ప్ర‌స్తుత కాలంలో వీటిని తినే వారు చాలా త‌క్కువైపోయారు. వీటిని...

Tomato Kurma : మ‌నం వంటింట్లో అధికంగా వాడే కూర‌గాయ‌ల్లో ట‌మాటాలు ఒక‌టి. ట‌మాటాల వ‌ల్ల క‌లిగే ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. ట‌మాటాల‌లో పోష‌కాలు అధికంగా...

Kadai Mushroom Masala : మ‌న‌లో చాలా మంది పుట్ట గొడుగుల‌ను చాలా ఇష్టంగా తింటుంటారు. మ‌న‌కు వ‌ర్షాకాలం సీజ‌న్‌లో గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో పొలం గ‌ట్ల ప‌క్క‌న...

Sorakaya Pachadi : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల్లో సొర‌కాయ ఒక‌టి. సొర‌కాయ‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి....