టమాటాల్లో అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. అందువల్ల వీటిని పోషకాల గని అని చెప్పవచ్చు. టమాటాలను నిత్యం తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే…
సజ్జలు మిల్లెట్స్ జాబితాకు చెందుతాయి. వీటినే చిరు ధాన్యాలు, సిరి ధాన్యాలు అని పిలుస్తారు. ఎలా పిలిచినా సరే ఇవి మనకు అనేక పోషకాలను అందివ్వడంతోపాటు శక్తిని…
అధిక బరువు అనేది ప్రస్తుతం అనేక మందికి సమస్యగా మారింది. కొందరికి పొట్ట దగ్గర కొవ్వు కూడా అధికంగా ఉంటోంది. దీంతో వాటిని తగ్గించుకునేందుకు చాలా మంది…
పుదీనా.. అల్లం.. మన ఇండ్లలో ఉండే పదార్థాలే. కానీ వీటిని తక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. నిజానికి వీటికి ఆయుర్వేదంలో ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. పుదీనా మన శరీర రోగ…
దోశలలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. వాటిల్లో రవ్వ దోశ కూడా ఒకటి. ఒక్కొక్కరూ ఒక్కో రకంగా రవ్వ దోశలను తయారు చేస్తుంటారు. అయితే రుచితోపాటు పోషకాలు కూడా…
జొన్నలు అద్భుతమైన ఆహారం. చిరుధాన్యాల్లో వీటికి ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. వీటిని పిండిగా చేసి ఆ పిండితో రొట్టెలు తయారు చేసుకుని తినడం చాలా మందికి అలవాటు.…
ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్లో చాలా మంది రకరకాల ఆహారాలను తింటుంటారు. కానీ ఆరోగ్యవంతమైన బ్రేక్ఫాస్ట్లను తినడం వల్ల మన శరీరానికి శక్తితోపాటు పోషణ కూడా లభిస్తుంది. అలాంటి ఆరోగ్యవంతమైన…
బిర్యానీ ఆకులను రకరకాల బిర్యానీలను తయారు చేసేందుకు వాడుతుంటారు. అలాగే పలు మసాలా కూరలతోపాటు నాన్ వెజ్ కూరల్లోనూ వీటిని వేస్తుంటారు. వీటిని ఆహారం తినేటప్పుడు తీసుకోరు.…
ఓట్స్, కోడిగుడ్లు.. రెండూ మనకు అనేక పోషకాలను, శక్తిని అందిస్తాయి. ఓట్స్లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణ సమస్యలు రాకుండా చూస్తుంది. ఓట్స్ను తీసుకోవడం వల్ల…
ఫ్రూట్ సలాడ్ అంటే రకరకాల పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి వాటిని కలిపి తింటారని అందరికీ తెలిసిందే. అయితే ఫ్రూట్ సలాడ్లో ఏయే పండ్లను కలపాలి ?…