Allam Chutney : మ‌నం కూర‌ల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి ఉప‌యోగించే వాటిల్లో అల్లం ఒక‌టి. ఎక్కువ‌గా మ‌నం అల్లాన్ని.. వెల్లుల్లితో క‌లిపి పేస్ట్ లా చేసి ఆ…
Barley Laddu : బార్లీ గింజ‌ల వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎలాంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. ఈ గింజ‌ల‌ను నాన‌బెట్టి నీటిలో మ‌రిగించి ఆ నీళ్ల‌లో…
Pudina Rice : మ‌నం ఎక్కువ‌గా పుదీనాను వంటలు చేసిన త‌రువాత గార్నిష్ చేయ‌డంలో ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. కానీ పుదీనా కూడా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు…
Ragi Halwa : చిరు ధాన్యాల్లో ఒక‌టైన రాగుల‌తో మ‌న‌కు ఎలాంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. రాగుల్లో మ‌న శ‌రీరానికి ఉప‌యోగ‌ప‌డే అనేక విట‌మిన్లు,…
Ragi Vada : రాగుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని ర‌కాల ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. రాగుల‌ను చాలా మంది పిండి రూపంలో చేసి…
Moong Dal Curry : మ‌నం ఎక్కువ‌గా పెస‌ల‌ను మొల‌క‌లుగా చేసి లేదా పెస‌ల‌తో దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. పెస‌ల వ‌ల్ల కలిగే ఆరోగ్యకరమైన…
Barley Java : బార్లీ గింజ‌లు మ‌న శ‌రీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. వీటిలో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. అధిక బ‌రువును త‌గ్గించ‌డంలో.. మూత్రాశ‌య…
Ulavacharu : పూర్వ కాలం నుండి వంటింట్లో ఉప‌యోగించే వాటిల్లో ఉల‌వ‌లు ఒక‌టి. ఉల‌వ‌ల‌ను త‌రుచూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు…
Miriyala Charu : మ‌నం వంట‌ల్లో ఉప‌యోగించే వాటిల్లో మిరియాలు ఒక‌టి. మిరియాల వ‌ల్ల కలిగే ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. మిరియాల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా…
Sweet Corn Soup : మ‌న‌కు దేశీయ మొక్క‌జొన్న కేవ‌లం సీజ‌న్‌లోనే ల‌భిస్తుంది. కానీ స్వీట్ కార్న్ అయితే ఎప్పుడంటే అప్పుడు అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది ఎవ‌రికైనా…