Sajjalu Health Benefits : చాలామంది, ఈరోజుల్లో బిపి, షుగర్ వంటి సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలు వస్తున్నాయి. మారుతున్న జీవనశైలి, ఆహారపు అలవాట్లు వలన అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలు ఈ రోజుల్లో వస్తున్నాయి. ఇదివరకు, ప్రతి ఒక్కరు కూడా పౌష్టిక ఆహారాన్ని మాత్రమే తీసుకునేవారు. సజ్జలు, జొన్నలు ఇటువంటివి తీసుకునేవారు. ఈ మధ్యకాలంలో చాలామంది రకరకాల ఇబ్బందులు పడుతున్నారని, మళ్ళీ మిలెట్స్ ని తీసుకోవడం మొదలుపెట్టారు. సజ్జలు తింటే ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు కలుగుతుంది.
సజ్జలు ద్వారా అనేక సమస్యల నుండి బయటపడవచ్చు. ఆల్కలీన్ డైట్ ఇది. పొట్టలో అల్సర్ రావడానికి మనం తినే ఎసిటిక్ ఫుడ్ కారణం. ఈరోజుల్లో, ఆహార పదార్థాలని కూడా ఎరువులు, కెమికల్స్ వంటి వాటిని వేసి పండిస్తున్నారు. అవి కూడా మన ఆరోగ్యాన్ని ఎఫెక్ట్ చేస్తాయి. కూల్డ్రింక్స్ లో పంచదార వంటివి ఉంటాయి. ఇవి కూడా అసలు మంచివి కాదు. ఎసిడిక్ ఫుడ్ వలన అల్సర్లు వంటివి వస్తున్నాయి. గ్యాస్ వచ్చే అవకాశాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.
సజ్జలని వాడినప్పుడు, ఆరోగ్యానికి మేలు కలుగుతుంది. ఎలాంటి బాధలు ఉండవు. అల్సర్స్, ఎసిడిటీ వంటివి రాకుండా సజ్జలు చూసుకుంటాయి. పొట్ట, పేగులకి ఈ సజ్జలు బాగా పనిచేస్తాయి. సజ్జలను తీసుకుంటే, గుండె కూడా మంచి కండిషన్లో ఉంటుంది. బ్లడ్ ప్రెషర్ ని కూడా తగ్గించుకోవచ్చు. సజ్జలని రోజు తీసుకోండి. ఆరోగ్యం బాగుంటుంది.
100 గ్రాముల సజ్జల్లో 115 గ్రాముల మెగ్నీషియం ఉంటుంది. ఫైటిక్ న్యూట్రిఎంట్స్ అలానే ఇతర పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. సజ్జల్ని తీసుకుంటే బీపీ కంట్రోల్ అయిపోతుంది. ఇందులో ఫాస్ఫరస్ కూడా ఎక్కువ ఉంటుంది. ఎముకలకి ఫాస్ఫరస్ కూడా కావాలి. కాబట్టి, ఎముకలు కూడా బాగుంటాయి. ఇలా రెగ్యులర్ గా, సజ్జలను తీసుకుని ఈ సమస్యల నుండి బయటపడండి. ఆరోగ్యంగా ఉండండి.