Aloo Gobi Masala : గోబీ ఆలూ మ‌సాలా క‌ర్రీ.. ఇలా చేస్తే.. రోటీల‌ను మొత్తం తినేస్తారు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Aloo Gobi Masala &colon; à°®‌నం బంగాళాదుంప‌తో వివిధ à°°‌కాల కూర‌గాయ‌à°²‌ను క‌లిపి కూర‌లు à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; ఈ విధంగా బంగాళాదుంప‌తో చేసుకోద‌గిన కూర‌ల్లో గోబి ఆలూ à°®‌సాలా కూర ఒక‌టి&period; ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; క్యాట‌రింగ్ వాళ్లు&comma; క‌ర్రీ పాయింట్ వాళ్లు ఈ కూర‌ను ఎక్కువ‌గా à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటారు&period; క్యాట‌రింగ్ వాళ్లు చేసే విధంగా ఈ కూర‌ను à°®‌నం ఇంట్లో à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; క్యాట‌రింగ్ లో à°²‌భించే విధంగా ఈ గోబి ఆలూ à°®‌సాలా కూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; తయారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోబి ఆలూ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రిగిన క్యాలీప్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°¤‌రిగిన బంగాళాదుంప ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నూనె &&num;8211&semi; 4 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; బిర్యానీ ఆకు &&num;8211&semi; 1&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 2&comma; యాలకులు &&num;8211&semi; 2&comma; à°¸‌న్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ముప్పావు క‌ప్పు&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; ట‌మాట ప్యూరీ &&num;8211&semi; 1&sol;3 క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ముప్పావు క‌ప్పు&comma; క‌సూరి మెంతి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;20179" aria-describedby&equals;"caption-attachment-20179" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-20179 size-full" title&equals;"Aloo Gobi Masala &colon; గోబీ ఆలూ à°®‌సాలా క‌ర్రీ&period;&period; ఇలా చేస్తే&period;&period; రోటీల‌ను మొత్తం తినేస్తారు&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;10&sol;aloo-gobi-masala&period;jpg" alt&equals;"Aloo Gobi Masala make in this way perfect taste for rotis " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-20179" class&equals;"wp-caption-text">Aloo Gobi Masala<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">జీడిప‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; క‌ర్బూజ గింజ‌లు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోబి ఆలూ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక జార్ లో à°®‌సాలా పేస్ట్ కు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి పేస్ట్ లా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక క్యాలీప్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను వేసి కొద్దిగా వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత బంగాళాదుంప ముక్క‌à°²‌ను&comma; పావు టీ స్పూన్ à°ª‌సుపును వేసి ముక్క‌లను 50 శాతం ఉడికే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ ముక్క‌à°²‌ను ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు అదే క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక à°®‌సాలా దినుసులు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత కారం&comma; ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపు&comma; à°§‌నియాల పొడి&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ట‌మాట ఫ్యూరీ వేసి నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు క‌లుపుతూ వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న à°®‌సాలా పేస్ట్ ను వేసి బాగా వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత వేయించి పెట్టుకున్న ముక్క‌à°²‌ను వేసి క‌లిపి మూత పెట్టి ఉడికించాలి&period; ఈ ముక్క‌à°²‌ను మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత క‌సూరి మెంతి&comma; గ‌రం à°®‌సాలా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం వల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గోబి ఆలూ à°®‌సాలా కూర à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చ‌పాతీ&comma; పుల్కా&comma; పులావ్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;