Basundi : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ఈ స్వీట్‌.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసేయండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Basundi &colon; à°®‌à°¨‌కు స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే వాటిల్లో బాసుంది కూడా ఒక‌టి&period; పాల‌తో చేసే ఈ తీపి వంట‌కం క్రీమీ టెక్చ‌ర్ తో చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా దీనిని తింటూ ఉంటే ఎంత తిన్నా కూడా à°¤‌నివి తీర‌à°¦‌ని చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ బాసుందిని à°®‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; పాలు ఉంటే చాలు ఈ తీపి వంట‌కాన్ని చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; వేసవికాలంలో ఈ బాసుందిని చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా తింటూ ఉంటే ఎంతో హాయిగా ఉంటుంది&period; తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉండే బాసుందిని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాసుంది à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చిక్క‌టి పాలు &&num;8211&semi; ఒక లీట‌ర్&comma; à°¤‌రిగిన జీడిపప్పు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన బాదంప‌ప్పు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన పిస్తా à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; కుంకుమ పువ్వు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; ఎల్లో ఫుడ్ క‌à°²‌ర్ &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;39472" aria-describedby&equals;"caption-attachment-39472" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-39472 size-full" title&equals;"Basundi &colon; స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే ఈ స్వీట్‌&period;&period; ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసేయండి&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;09&sol;basundi&period;jpg" alt&equals;"Basundi recipe very easy to make " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-39472" class&equals;"wp-caption-text">Basundi<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాసుంది à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా అడుగు మందంగా ఉండే క‌ళాయిలో పాల‌ను పోసి క‌లుపుతూ à°®‌రిగించాలి&period; పాల‌పై ఏర్ప‌డే మీగ‌à°¡‌ను పాల‌ల్లో క‌à°²‌à°ª‌కుండా à°ª‌క్క‌కు నెడుతూ à°®‌రిగించాలి&period; ఇలా 30 శాతం à°®‌రిగించిన à°¤‌రువాత à°¤‌రిగిన డ్రై ఫ్రూట్స్&comma; కుంకుమ పువ్వు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఈ పాల‌ను à°®‌à°°‌లా అలాగే మీగ‌à°¡‌ను à°ª‌క్క‌కు నెడుతూ à°®‌రిగించాలి&period; ఇలా 50 శాతం à°®‌రిగించిన à°¤‌రువాత ఫుడ్ క‌లర్ ను వేసి క‌à°²‌పాలి&period; పాలు à°®‌రింత చిక్క‌à°¬‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత పంచ‌దార వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఈ పాల‌ను 70 నుండి 80 శాతం చిక్క‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు à°®‌రిగించిన à°¤‌రువాత యాల‌కుల పొడి వేసి అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల బాసుంది à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని వేడిగా ఇలాగే తిన‌à°µ‌చ్చు&period; లేదంటే ఫ్రిజ్ లో ఉంచి చ‌ల్లారిన à°¤‌రువాత కూడా తీసుకోవ‌చ్చు&period; ఈ విధంగా à°¤‌యారు చేసిన బాసుందిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;