Bombay Karachi Halwa Recipe : స్వీట్ షాపుల్లోనే ల‌భించే బాంబే క‌రాచీ హ‌ల్వా.. ఇంట్లోనూ ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Bombay Karachi Halwa Recipe &colon; బొంబే à°¹‌ల్వా&period;&period; ఇది తెలియ‌ని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ à°¹‌ల్వాను చాలా మంది ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌తారు&period; à°¬‌à°¯‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ఎక్కువ‌గా ఈ à°¹‌ల్వా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; ఈ à°¹‌ల్వాను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా à°¸‌లుభం&period; కొద్దిగా ఓపిక ఉండాలే కానీ దీనిని à°®‌నం ఇంట్లోనే à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; బొంబే à°¹‌ల్వాను చ‌క్క‌గా&comma; రుచిగా ఏవిధంగా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బొంబే క‌రాచీ à°¹‌ల్వా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కార్న్ ఫ్లోర్ &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 700 ఎమ్ ఎల్&comma; నిమ్మ ఉప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; కేజీ&comma; నెయ్యి &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; జీడిపప్పు à°ª‌లుకులు &&num;8211&semi; అర‌ క‌ప్పు&comma; రెడ్ ఫుడ్ క‌à°²‌ర్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;21753" aria-describedby&equals;"caption-attachment-21753" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-21753 size-full" title&equals;"Bombay Karachi Halwa Recipe &colon; స్వీట్ షాపుల్లోనే à°²‌భించే బాంబే క‌రాచీ à°¹‌ల్వా&period;&period; ఇంట్లోనూ ఇలా చేయ‌à°µ‌చ్చు&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;11&sol;bombay-karachi-halwa&period;jpg" alt&equals;"Bombay Karachi Halwa Recipe in telugu how to make it" width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-21753" class&equals;"wp-caption-text">Bombay Karachi Halwa Recipe<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బొంబే క‌రాచీ à°¹‌ల్వా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో కార్న్ ఫ్లోర్ ను తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో 350 ఎమ్ ఎల్ నీటిని పోసి ఉండ‌లు లేకుండా బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక గిన్నెలో నిమ్మ ఉప్పును వేసి కొద్దిగా నీటిని పోసి ఉప్పు క‌రిగే à°µ‌à°°‌కు క‌లుపుకుని à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత లోతుగా అడుగ భాగం మందంగా ఉండే ఒక క‌ళాయిని తీసుకుని అందులో పంచ‌దార‌&comma; 700 ఎమ్ ఎల్ నీటిని పోసి వేడి చేయాలి&period; పంచ‌దార క‌రిగే à°µ‌à°°‌కు తిప్పుతూ ఉండాలి&period; పంచ‌దార క‌రిగిన à°¤‌రువాత పంచ‌దార మిశ్ర‌మం నుండి à°¸‌గం మిశ్ర‌మాన్ని à°®‌రో గిన్నెలోకి తీసుకుని à°ª‌క్కకు పెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో ఉన్న పంచ‌దార మిశ్ర‌మంలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యిని వేసి క‌లపాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా క‌లిపి పెట్టుకున్న కార్న్ ఫ్లోర్ ను క‌లుపుతూ వేసుకోవాలి&period; దీనిని à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై చిక్క‌à°¬‌డే à°µ‌à°°‌కు 10 నిమిషాల పాటు కలుపుతూ ఉడికించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత దీనిని à°®‌రో 10 &&num;8211&semi; 15 నిమిషాల పాటు బాగా క‌లుపుతూ ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక పెద్ద గంటెను తీసుకుని దానితో à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకున్న పంచ‌దార పాకంతో పాటు 2 టేబుల్ స్పూన్ల‌నెయ్యిని వేస్తూ క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా పాకాన్ని&comma; నెయ్యిని ప్ర‌తి 5 నిమిషాలకొక‌సారి పోస్తూ క‌లుపుతూ ఉండాలి&period; ఇలా రెండు సార్లు వేసిన à°¤‌రువాత వీటితో పాటు కొద్ది కొద్దిగా నిమ్మ ఉప్పు నీటిని కూడా వేస్తూ క‌లుపుతూ ఉండాలి&period; నిమ్మ ఉప్పు వేసిన à°¤‌రువాత మంట‌ను కొద్దిగా పెద్ద‌గా చేయాలి&period; ఇలా 30 నిమిషాల పాటు ఉడికించిన à°¤‌రువాత కార్న్ ఫ్లోర్ నెయ్యిని పీల్చుకుని బాగా వేగి బుడ‌గ‌లు బుడ‌గ‌లుగా à°µ‌స్తుంది&period; à°¤‌రువాత ఇందులో పావు క‌ప్పు జీడిప‌ప్పు à°ª‌లుకులు వేసి క‌లిపి à°®‌రో 10 నిమిషాల పాటు క‌లుపుతూ ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత కార్న్ ఫ్లోర్ మిశ్ర‌మాన్ని కొద్దిగా తీసుకుని ఉండ‌గా చేసి చూడాలి&period; ఉండ‌గా చేయ‌డానికి à°µ‌స్తే à°¹‌ల్వా à°¤‌యార‌య్యిందిగా భావించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఒకవేళ ఉండ‌గా చేయ‌డానికి రాక‌పోతే దీనిని à°®‌రికొద్ది సేపు ఉడికించాలి&period; కార్న్ ఫ్లోర్ మిశ్ర‌మం ఉండ‌గా à°µ‌చ్చిన తరువాత ఇందులో ఫుడ్ క‌à°²‌ర్ వేసి 3 నుండి 4 నిమిషాల పాటు పెద్ద మంట‌పై క‌లుపుతూ ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ మిశ్ర‌మాన్ని నెయ్యి రాసిన గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత వాటిపై à°®‌రో పావు క‌ప్పు జీడిపప్పు à°ª‌లుకుల‌ను చ‌ల్లి 4 గంట‌à°² పాటు క‌దిలించ‌కుండా ఉంచాలి&period; à°¹‌ల్వా గ‌ట్టి à°ª‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత దానిని ముందుగా అంచుల నుండి వేరు చేసి ప్లేట్ లోకి తీసుకుని కావ‌ల్సిన ఆకారంలో ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌టి à°µ‌ల్ల చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండే బొంబే à°¹‌ల్వా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; పైన చెప్పిన విధంగా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల అచ్చం స్వీట్ షాపుల్లో లభించే విధంగా ఉండే బొంబే à°¹‌ల్వా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; à°¬‌à°¯‌ట కొనే à°ª‌ని లేకుండా ఇలా à°¹‌ల్వాను ఇంట్లోనే à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ à°¹‌ల్వాను à°µ‌ద్ద‌న్న‌కుండా అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;