Chemagadda Vepudu : క‌ర‌క‌ర‌లాడే చేమ‌గ‌డ్డ వేపుడు.. ఇలా చేస్తే అస‌లు జీవితంలో మ‌రిచిపోరు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chemagadda Vepudu &colon; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో చామ‌గ్డ‌లు కూడా ఒక‌టి&period; ఇత‌à°° కూర‌గాయ‌à°² à°µ‌లె ఇవి కూడా à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి&period; వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం అనేక à°°‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; చామ‌గడ్డ‌à°²‌తో వేపుడు&comma; కూర&comma; పులుసు వంటి à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌కాల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; చామ‌గడ్డ‌à°²‌తో చేసే వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; క‌à°°‌క‌రలాడేలా&comma; రుచిగా ఈ వేపుడును à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; చామ‌దుంప‌à°²‌ను తిన‌డానికి ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు కూడా కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ వేపుడును ఇష్టంగా తింటారు&period; క‌à°°‌క‌à°°‌లాడేలా చామ‌గ‌డ్డ వేపుడును ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చామ‌గ‌డ్డ వేపుడు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చామ‌గ‌డ్డ‌లు &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; బియ్యం పిండి &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఆమ్ చూర్ పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;28115" aria-describedby&equals;"caption-attachment-28115" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-28115 size-full" title&equals;"Chemagadda Vepudu &colon; క‌à°°‌క‌à°°‌లాడే చేమ‌గ‌డ్డ వేపుడు&period;&period; ఇలా చేస్తే అస‌లు జీవితంలో à°®‌రిచిపోరు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;02&sol;chemagadda-vepudu&period;jpg" alt&equals;"Chemagadda Vepudu recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-28115" class&equals;"wp-caption-text">Chemagadda Vepudu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాళింపుకు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 4&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; సాంబార్ కారం &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చామ‌గ‌డ్డ వేపుడు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా చామ‌గ‌డ్డ‌à°²‌ను కుక్క‌ర్ లో వేసి à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి ఒక విజిల్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత వాటిపై పొట్టును తీసి అర ఇంచు ముక్క‌లుగా గుండ్రంగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ ముక్క‌à°²‌ను ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; ఇందులో నూనె à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా క‌లిపిన à°¤‌రువాత à°®‌రో టేబుల్ స్పూన్ల‌ బియ్యం పిండి&comma; 2 టీ స్పూన్ల నూనె వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె బాగా వేడ‌య్యాక చామ‌గ‌డ్డ ముక్క‌à°²‌ను వేసి à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై క‌à°°‌క‌à°°‌లాడే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక తాళింపు à°ª‌దార్థాల‌ను ఒక్కొక్క‌టిగా వేసి వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాళింపు చ‌క్క‌గా వేగిన à°¤‌రువాత ఇందులో ముందుగా వేయించుకున్న చామ‌గ‌డ్డ ముక్క‌à°²‌ను వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత సాంబార్ కారం వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని à°®‌రో నిమిషం పాటు వేయించుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చామ‌గ‌డ్డ వేపుడు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని à°ª‌ప్పు&comma; సాంబార్&comma; à°°‌సం వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; à°¤‌à°°‌చూ చేసే చామ‌గ‌డ్డ ఫ్రై కంటే ఈ విధంగా చేసిన చామ‌గడ్డ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ ఫ్రైను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;