Gutti Capsicum Masala Curry : గుత్తి క్యాప్సికం మ‌సాలా క‌ర్రీ.. త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Gutti Capsicum Masala Curry &colon; à°®‌నం క్యాప్సికంను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము&period; క్యాప్సికాన్ని వివిధ à°°‌కాల వంట‌కాల్లో విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాము&period; క్యాప్సికం కూడా à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది&period; గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర‌చ‌డంలో&comma; à°°‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను అదుపులో ఉంచ‌డంలో&comma; చ‌ర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌à°°‌చ‌డంలో&comma; కీళ్ల నొప్పుల‌ను à°¤‌గ్గించ‌డంలో&comma; à°¶‌రీర ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌à°°‌చ‌డంలో ఇలా అనేక à°°‌కాలుగా క్యాప్సికం à°®‌à°¨‌కు à°¸‌హాయ‌à°ª‌డుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇత‌à°° వంట‌కాల్లో వాడ‌డంతో పాటు క్యాప్సికంతో à°®‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌సాలా క‌ర్రీని కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ గుత్తి క్యాప్సికం à°®‌సాలా క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని à°¤‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం&period; ఒక్క‌సారి దీనిని రుచి చూసారంటే à°®‌ళ్లీ à°®‌ళ్లీ ఇదే కావాల‌ని అడుగుతారు&period; ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ గుత్తి క్యాప్సికం క‌ర్రీని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;36200" aria-describedby&equals;"caption-attachment-36200" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-36200 size-full" title&equals;"Gutti Capsicum Masala Curry &colon; గుత్తి క్యాప్సికం à°®‌సాలా క‌ర్రీ&period;&period; à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period; ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;07&sol;gutti-capsicum-masala-curry&period;jpg" alt&equals;"Gutti Capsicum Masala Curry recipe in telugu make like this " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-36200" class&equals;"wp-caption-text">Gutti Capsicum Masala Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుత్తి క్యాప్సికం à°®‌సాలా కర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చిన్న‌గా ఉండే క్యాప్సికం &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; నూనె &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీస్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పల్లీలు &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; నువ్వులు &&num;8211&semi; రెండు టీ స్పూన్స్&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; చింత‌పండు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 6&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; యాలకులు &&num;8211&semi; 2&comma; దాల్చిన చెక్క ముక్క &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 4&comma; కొత్తిమీర &&num;8211&semi; గుప్పెడు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుత్తి క్యాప్సికం à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దీని కోసం ముందుగా క‌ళాయిలో à°ª‌ల్లీలు వేసి వేయించాలి&period; ఇవి దోర‌గా వేగిన à°¤‌రువాత నువ్వులు&comma; à°§‌నియాలు&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వీటిని జార్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇందులోనే à°®‌సాలా పేస్ట్ కు మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క్యాప్సికం క‌ట్ కాకుండా తొడిమెల‌ను నెమ్మ‌దిగా తొల‌గించాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఒక్కో స్పూన్ à°®‌సాలా పేస్ట్ ను స్ట‌ఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు మెత్త‌à°¬‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత à°ª‌సుపు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత స్ట‌ఫ్ చేసుకున్న క్యాప్సికం వేసి మూత పెట్టి 3 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత క్యాప్సికంను à°®‌రో వైపుకు తిప్పుకుని మూత పెట్టి à°®‌రో 3 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత మిగిలిన à°®‌సాలా పేస్ట్ ను&comma; అలాగే à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిపై మూత పెట్టి నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి కొత్తిమీర చ‌ల్లుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గుత్తి క్యాప్సికం క‌ర్రీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; అన్నంతో పాటు చ‌పాతీ&comma; రోటీ&comma; పులావ్ వంటి వాటితో కూడా ఈ కూర‌ను తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ గుత్తి క్యాప్సికం à°®‌సాలా క‌ర్రీని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;