Guddu Karam : గుడ్డు కారం ఇలా ఒక్కసారి చేసి తింటే.. ఇక ప్రతిసారి ఇలాగే చేసుకుంటారు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Guddu Karam &colon; à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి మేలు చేసే ఆహార à°ª‌దార్థాల్లో కోడిగుడ్లు కూడా ఒక‌టి&period; వీటిని తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే పోష‌కాల‌న్నీ à°²‌భిస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు&period; కండ‌పుష్టికి&comma; దేహ‌దారుఢ్యం కోసం వ్యాయామాలు చేసే వారికి ఇవి చ‌క్క‌టి ఆహారం అని చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; అలాగే వీటితో à°®‌నం à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌కాల‌ను తయారు చేస్తూ ఉంటాం&period; అందులో భాగంగా చాలా à°¤‌క్కువ à°¸‌à°®‌యంలో అయిపోయేలా అదే విధంగా రుచిగా ఉండేలా గుడ్డు కారాన్ని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుడ్డుకారం à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉడికించిన కోడిగుడ్లు &&num;8211&semi; 4&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 3&comma; యాల‌కులు &&num;8211&semi; 2&comma; దాల్చిన చెక్క ముక్క &&num;8211&semi; 1&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; నువ్వులు &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 4&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; పెద్ద ముక్క‌లుగా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1 &lpar;à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది&rpar;&comma; నూనె &&num;8211&semi; 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;17159" aria-describedby&equals;"caption-attachment-17159" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-17159 size-full" title&equals;"Guddu Karam &colon; గుడ్డు కారం ఇలా ఒక్కసారి చేసి తింటే&period;&period; ఇక ప్రతిసారి ఇలాగే చేసుకుంటారు&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;08&sol;guddu-karam&period;jpg" alt&equals;"make Guddu Karam in this way everyone likes it " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-17159" class&equals;"wp-caption-text">Guddu Karam<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుడ్డుకారం à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఉడికించిన కోడిగుడ్లపై పొట్టును తీసి వాటికి గాట్లు పెట్టుకుని à°ª‌క్కన‌ పెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో à°²‌వంగాలు&comma; à°§‌నియాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; ఎండుకొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు&comma; దాల్చిన చెక్క‌&comma; యాల‌కులు వేసి చిన్న మంట‌పై వేయించుకోవాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత నువ్వుల‌ను కూడా వేసి వేయించుకుని ఒక జార్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఈ దినుసులు చ‌ల్ల‌గా అయిన à°¤‌రువాత ఇందులోనే వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; కారం&comma; ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపు వేసి వీలైనంత మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; అదే జార్ లో ఉల్లిపాయ ముక్క‌à°²‌ను కూడా వేసి క‌చ్చాప‌చ్చ‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగిన à°¤‌రువాత గాట్లు పెట్టుకున్న కోడిగుడ్ల‌ను వేయాలి&period; ఇందులోనే చిటికెడు ఉప్పు&comma; కారం&comma; à°ª‌సుపు వేసి రంగు మారే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకుని à°ª‌క్క‌కు తీసుకోవాలి&period; అదే నూనెలో à°ª‌చ్చిమిర్చి ముక్క‌à°²‌ను&comma; క‌రివేపాకును వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న ఉల్లిపాయ మిశ్ర‌మాన్ని వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఉల్లిపాయ‌లు వేగిన à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చివాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత వేయించిన కోడిగుడ్ల‌ను&comma; మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న à°®‌సాలా పొడిని వేసి క‌లిపి మూత పెట్టి 2 నిమిషాల పాటు వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గుడ్డు కారం à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చ‌పాతీల‌తో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఇంట్లో కూర‌గాయ‌లు లేన‌ప్పుడు ఇలా గుడ్డు కారాన్ని చాలా à°¤‌క్కువ à°¸‌à°®‌యంలో చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌డం à°µ‌ల్ల రుచితోపాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ విధంగా తయారు చేసిన గుడ్డు కారాన్ని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;