Onion Kachori : సాయంత్రం పూట వేడి వేడిగా తినాలంటే.. ఈ ఉల్లిపాయ క‌చోరీలు భ‌లేగా ఉంటాయి..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Onion Kachori &colon; à°®‌à°¨‌కు à°¬‌à°¯‌ట ఎక్కువ‌గా à°²‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆనియ‌న్ క‌చోరా కూడా ఒక‌టి&period; దీనిని à°®‌à°¨‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు&period; ఆనియ‌న్ క‌చోరా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; సాయంత్రం à°¸‌à°®‌యాల్లో స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్కగా ఉంటుంది&period; à°¬‌à°¯‌ట à°²‌భించే విధంగా ఉండే ఈ ఆనియ‌న్ క‌చోరాను ఇంట్లో ఏవిధంగా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఆనియ‌న్ క‌చోరి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదా పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; వాము &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రై కిస‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&comma; సోంపు గింజ‌లు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1 &lpar;à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది&rpar;&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; ఉడికించిన బంగాళాదుంప &&num;8211&semi; 1&comma; ఆమ్ చూర్ పౌడ‌ర్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌పిండి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;18043" aria-describedby&equals;"caption-attachment-18043" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-18043 size-full" title&equals;"Onion Kachori &colon; సాయంత్రం పూట వేడి వేడిగా తినాలంటే&period;&period; ఈ ఉల్లిపాయ క‌చోరీలు à°­‌లేగా ఉంటాయి&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;09&sol;onion-kachori&period;jpg" alt&equals;"Onion Kachori very tasty snack how to make them " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-18043" class&equals;"wp-caption-text">Onion Kachori<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఆనియ‌న్ క‌చోరీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదా పిండి&comma; ఉప్పు&comma; వాము&comma; 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోస్తూ చ‌పాతీ పిండి కంటే కొద్దిగా గ‌ట్టిగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పిండిపై మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత రోట్లో సోంపు గింజ‌లు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; à°§‌నియాలు వేసి కచ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఒక క‌ళాయిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి నూనె కాగిన à°¤‌రువాత క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచిన దినుసుల‌ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌చ్చిమిర్చి ముక్క‌లు&comma; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత అల్లం పేస్ట్ వేసి వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌సుపు&comma; ఉప్పు&comma; పంచ‌దార వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌ను మెత్త‌గా చేసి వేసుకోవాలి&period; అన్నీ క‌లిసేలా బాగా క‌లిపి ఒక నిమిషం పాటు వేయించాలి&period; తరువాత ఆమ్ చూర్&comma; గ‌రంమ‌సాలా&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌పిండి వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; దీనిని à°®‌రో రెండు నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; చివ‌à°°‌గా à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర‌ను వేసి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు పిండిని తీసుకుని à°®‌రోసారి బాగా క‌లుపుకుని ముద్ద‌లుగా చేసుకోవాలి&period; ఈ ముద్ద‌à°²‌న్నీ కూడా ఒకే à°ª‌రిమాణంలో ఉండేలా చూసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు ఒక్కో ముద్ద‌ను తీసుకుంటూ చేత్తో క‌చోరి ఆకారంలో à°µ‌త్తుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో బంగాళాదుంప మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచి అంచుల‌తో మూసేసి à°®‌à°°‌లా క‌చోరి ఆకారంలో à°µ‌త్తుకోవాలి&period; ఇలా అన్నీ క‌చోరీల‌ను à°µ‌త్తుకున్న à°¤‌రువాత మందంగా ఉండే క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక క‌చోరీల‌ను వేసి కాల్చుకోవాలి&period; వీటిని మొద‌ట చిన్న మంట‌పై కాల్చుకుని కొద్దిగా రంగు మారిన à°¤‌రువాత à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే ఆనియ‌న్ క‌చోరా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; à°µ‌ర్షం à°ª‌డేట‌ప్పుడు ఇలా వేడి వేడి క‌చోరాల‌ను చేసుకుని తింటూ వాతావ‌à°°‌ణాన్ని చ‌క్క‌గా ఆస్వాదించ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;