Potlam Paratha : పొట్లం ప‌రోటాల‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో ఆరోగ్య‌వంత‌మైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఇది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Potlam Paratha &colon; పొట్లం à°ª‌రాటా&period;&period; గోధుమ‌పిండితో చేసే ఈ à°ª‌రాటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; స్నాక్స్ గా లేదా అల్పాహారంగా తీసుకోవ‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి&period; ఈ à°ª‌రాటాల‌ను తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం&period; à°¤‌రుచూ ఆలూ à°ª‌రాటా&comma; గోబి à°ª‌రాటా కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించే పొట్లం à°ª‌రాటాల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పొట్లం à°ª‌రాటా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోధుమ‌పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; నూనె &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¸‌న్న‌గా పొడవుగా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; క్యారెట్ తురుము &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఉడికించిన కోడిగుడ్లు &&num;8211&semi; 2&comma; చిల్లీ ప్లేక్స్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఆమ్ చూర్ పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; మిరియాల పొడి &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చాట్ à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;41423" aria-describedby&equals;"caption-attachment-41423" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-41423 size-full" title&equals;"Potlam Paratha &colon; పొట్లం à°ª‌రోటాల‌ను ఇలా చేయండి&period;&period; ఎంతో ఆరోగ్య‌వంత‌మైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఇది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;10&sol;potlam-paratha&period;jpg" alt&equals;"Potlam Paratha recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-41423" class&equals;"wp-caption-text">Potlam Paratha<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పొట్లం à°ª‌రాటా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో పిండిని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఉప్పు&comma; నూనె వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గినన్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ పిండిని క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు పిండిని నాన‌నివ్వాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక గిన్నెలో ఉడికించిన కోడిగుడ్ల‌ను à°¸‌న్న‌గా తురిమి వేసుకోవాలి&period; ఇక్క‌à°¡ కోడిగుడ్ల‌కు à°¬‌దులుగా ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌à°²‌ను లేదా à°ª‌నీర్ ను కూడా వాడుకోవ‌చ్చు&period; à°¤‌రువాత ఈ గిన్నెలో ఉల్లిపాయ ముక్క‌లతో పాటు మిగిలిన à°ª‌దార్థాలన్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; ఇప్పుడు పిండిని à°®‌రోసారి క‌లుపుకుని చిన్న ఉండ‌ను తీసుకుని పొడి పిండి చల్లుకుంటూ వీలైనంత à°ª‌లుచ‌గా రుద్దుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై నెయ్యి లేదా నూనె వేసి చ‌పాతీ అంతా స్ప్రెడ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని ఒక చివ‌à°°à°¿ నుండి మొద‌లు పెట్టి రోల్ లాగా à°®‌ధ్య‌లో గ్యాప్ లేకుండా చుట్టుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దీనిని à°®‌à°°‌లా చ‌పాతీ ముద్ద‌లాగా చేసి à°®‌à°°‌లా పిండి చ‌ల్లుకుంటూ చపాతీలా à°µ‌త్తుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఉల్లిపాయ మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచి అంచుల‌కు à°¤‌à°¡à°¿ చేసుకోవాలి&period; దీనిని చ‌తుర‌స్రాకారం à°µ‌చ్చేలా అంచుల‌ను మూసి వేయాలి&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసుకున్న à°ª‌రోటాను వేడి వేడి పెనం మీద వేసి ముందుగా రెండు వైపులా కొద్దిగా కాల్చుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత నూనె వేస్తూ కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పొట్లం à°ª‌రాటా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని నేరుగా తిన్నా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా పొట్లం పరాటాను à°¤‌యారు చేసి తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;