Ragi Puri : రాగి పిండితో చక్కగా పొంగుతూ ఉండేలా సాఫ్ట్ పూరీలు.. బొంబాయి చట్నీతో తింటే ఎంతో బాగుంటాయి..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ragi Puri &colon; à°®‌నం అల్పాహారంగా à°¤‌యారు చేసే వాటిల్లో పూరీలు కూడా ఒక‌టి&period; పూరీల‌ను ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ వీటిని ఇష్టంగా తింటారు&period; సాధార‌ణంగా à°®‌నం పూరీల‌ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డానికి మైదాపిండిని లేదా పూరీ పిండిని ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం&period; ఇలాంటి పిండితో చేసిన పూరీల‌ను తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ ఆరోగ్యం à°®‌రింత దెబ్బ‌తింటుంది&period; వీటికి à°¬‌దులుగా à°®‌నం రాగిపిండితో కూడా పూరీల‌ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; రాగిపిండితో చేసే పూరీలు రుచిగా ఉంటాయి&period; అలాగే రాగిపిండితో చేసే పూరీల‌ను తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి à°®‌రింత హాని క‌à°²‌గ‌కుండా ఉంటుంది&period; రాగి పిండితో చ‌క్క‌గా పొంగేలా పూరీల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి పూరీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగిపిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; గోధుమ‌పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; బొంబాయి à°°‌వ్వ &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;28095" aria-describedby&equals;"caption-attachment-28095" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-28095 size-full" title&equals;"Ragi Puri &colon; రాగి పిండితో చక్కగా పొంగుతూ ఉండేలా సాఫ్ట్ పూరీలు&period;&period; బొంబాయి చట్నీతో తింటే ఎంతో బాగుంటాయి&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;02&sol;ragi-puri&period;jpg" alt&equals;"Ragi Puri recipe in telugu very tasty how to make them " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-28095" class&equals;"wp-caption-text">Ragi Puri<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి పూరీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో రాగిపిండిని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో గోధుమ‌పిండి&comma; ఉప్పు&comma; బొంబాయి à°°‌వ్వ వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గినన్ని నీళ్లు పోస్తూ పిండిని క‌లుపుకోవాలి&period; అలాగే పిండి à°®‌రీ మెత్త‌గా&comma; à°®‌రీ గ‌ట్టిగా ఉండ‌కుండా చూసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులోనే ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి క‌లపాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ పిండిపై మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత పిండిని à°®‌రోసారి క‌లుపుకుని ఉండ‌లుగా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక్కో ఉండ‌ను తీసుకుంటూ పొడి పిండి లేదా నూనె రాస్తూ à°®‌రీ à°ª‌లుచ‌గా కాకుండా పూరీని à°µ‌త్తుకోవాలి&period; ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె బాగా వేడైన à°¤‌రువాత పూరీ వేసి కాల్చుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఈ పూరీని నూనెలో వేయ‌గానే గంటెతో నొక్కి à°ª‌ట్టుకుంటే చ‌క్క‌గా పొంగుతుంది&period; ఈ పూరీల‌ను à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే రాగి పూరీ దోశ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని బొంబాయి చ‌ట్నీతో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ పిండితో ఇలా పూరీలే కాకుండా చ‌పాతీలు కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; రాగి పిండితో à°¤‌à°°‌చూ చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు అప్పుడ‌ప్పుడూ ఇలా పూరీల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;