Cauliflower : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉండాలంటే.. ఇలా చేయండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Cauliflower &colon; à°®‌à°¨‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక à°°‌కాల కూర‌గాయ‌ల్లో కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ఒక‌టి&period; దీన్ని చాలా మంది తినేందుకు ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌రు&period; కానీ ఇందులో అనేక à°°‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి&period; ముఖ్యంగా ప్రోటీన్లు కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌లో అధికంగా ఉంటాయి&period; ఇవి à°®‌à°¨‌కు à°¶‌క్తిని అందిస్తాయి&period; అయితే కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను సరిగ్గా నిల్వ చేయాలేకానీ&period;&period; ఇది ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉంటుంది&period; తాజాగా ఉంటుంది&period; దాన్ని ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉంచి ఉప‌యోగించుకోవ‌చ్చు&period; à°®‌à°°à°¿ అందుకు ఏం చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;10735" aria-describedby&equals;"caption-attachment-10735" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-10735 size-full" title&equals;"Cauliflower &colon; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉండాలంటే&period;&period; ఇలా చేయండి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;03&sol;cauliflower&period;jpg" alt&equals;"how to store Cauliflower for so many days fresh " width&equals;"1200" height&equals;"801" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-10735" class&equals;"wp-caption-text">Cauliflower<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను ఆకుప‌చ్చ బాగం&comma; వెనుక భాగం మొత్తం తీసేసి పువ్వును చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక పాత్ర తీసుకుని అందులో నీరు పోసి కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి&period; ఉప్పు వేసి బాగా క‌లిపాక ఆ నీటిలో కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను వేయాలి&period; అన్నీ పూర్తిగా మునిగేలా చూడాలి&period; à°¤‌రువాత కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీసి à°®‌ళ్లీ ఒక పాత్ర‌లో వేసి అందులో నీరు పోయాలి&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్కలు అన్నీ మునిగేలా చూడాలి&period; ఆ పాత్ర‌ను స్ట‌వ్ మీద పెట్టి కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను 2 లేదా 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; అనంత‌రం దింపేయాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter size-full wp-image-10734" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;03&sol;cauliflower-storage&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"1200" height&equals;"879" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను చ‌ల్లార్చాలి&period; మళ్లీ ఇంకొక పాత్ర తీసుకుని అందులో ఐస్ వాట‌ర్ ను పోయాలి&period; అందులో మళ్లీ కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను వేయాలి&period; ముక్క‌లు పూర్తిగా మునిగేలా చూడాలి&period; అనంత‌రం 6 లేదా 7 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీయాలి&period; మొత్తం కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీశాక అందులో నీళ్లు లేకుండా చూసుకోవాలి&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌ల్లో నీళ్లు లేకుండా మొత్తం à°¬‌à°¯‌ట‌కు పంపాలి&period; à°¤‌రువాత ఆ కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను ఒక జిప్ లాక్ బ్యాగ్‌లో వేయాలి&period; బ్యాగ్ à°µ‌దులుగా ఉండాలి&period; అందులో కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను వేశాక సీల్ చేయాలి&period; జిప్ పెట్టేసి ఆ బ్యాగ్‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి&period; ఇలా కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను ఆ బ్యాగ్‌లో పెడితే చాలా రోజుల à°µ‌à°°‌కు నిల్వ ఉంటుంది&period; అలాగే దాన్ని వండ‌à°¦‌à°²‌చిన‌ప్పుడు త్వ‌à°°‌గా ఉడుకుతుంది&period; ఎందుకంటే ముందే కొంత ఉడికింది కాబ‌ట్టి&period;&period; ఆ à°¤‌రువాత ఎక్కువ సేపు ఉడ‌క‌బెట్టాల్సిన à°ª‌నిలేదు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇక ఇలా స్టోర్ చేసిన బ్యాగ్‌ను మళ్లీ మళ్లీ ఓపెన్ చేయ‌రాదు&period; ఎప్పుడైతే వాడుతాము&period;&period; వండుకుంటాము&period;&period; అనుకుంటారో అప్పుడు ఆ బ్యాగ్‌ను తీసి అందులోని కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను à°¬‌à°¯‌ట ఉంచి దాంతో వంట చేయాలి&period; అంతేకానీ&period;&period; స్టోర్ చేసిన బ్యాగ్‌ను మాటి మాటికీ ఓపెన్ చేయ‌రాదు&period; చేస్తే కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ పాడవుతుంది&period; ఇలా కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌ను ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉంచ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;

Admin

Recent Posts