Tag: coriander

కొత్తిమీర ఆకుల‌ను అన్ని రకాల కూరల్లో వాడతారు. ముఖ్యంగా శాకాహార కూరల్లో కంటే మాంసాహార కూరల్లో ఎక్కువ వాడతారు. కొత్తిమీర నుండి వచ్చే గింజలనే ధనియాలు అంటారు. ...

Coriander : కొత్తిమీర‌.. మ‌నం వండే వంట‌కాలను గార్నిష్ చేయ‌డానికి దీనిని ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తాం. మ‌నం చేసే వంట‌ల రుచిని ఇది అమాంతం పెంచుతుంది. వంట‌ల్లో కొత్తిమీర‌ను ...

భార‌తీయులు ధ‌నియాల‌ను ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి ఉప‌యోగిస్తున్నారు. వీటిని పొడిగా చేసి వంట‌ల్లో వేస్తుంటారు. దీంతో వంట‌ల‌కు చ‌క్క‌ని రుచి వ‌స్తుంది. వేపుళ్లు, స్నాక్స్‌, అల్పాహారం, ...

భార‌తీయులంద‌రి ఇళ్ల‌లోనూ ధ‌నియాలు వంట ఇంటి సామ‌గ్రిలో ఉంటాయి. వీటిని రోజూ వంటల్లో వేస్తుంటారు. ధ‌నియాల పొడిని చాలా మంది వాడుతుంటారు. దీని వల్ల వంట‌లకు చ‌క్క‌ని ...