మూలిక‌లు

Shatavari Powder : మ‌న జీర్ణాశ‌యంలో ఉత్ప‌త్తి అయ్యే యాసిడ్ ల‌లో హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్ ఒక‌టి. మ‌నం తిన్న ఆహారం జీర్ణం అవ్వ‌డంలో దీని పాత్ర అధికంగా...

Black Cumin : జీల‌కర్ర‌ను భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచే ఉప‌యోగిస్తున్నారు. ఇది ఎంతో కాలం నుంచి మ‌న‌కు వంట ఇంటి దినుసుగా ఉంది. దీన్ని...

Giloy : మ‌న చుట్టూ ప్ర‌కృతిలో ఎన్నో ర‌కాల మొక్క‌లు ఉన్నాయి. వాటిల్లో ఔష‌ధ‌గుణాలు ఉండే మొక్క‌లు కూడా చాలానే ఉన్నాయి. అలాంటి వాటిలో తిప్ప‌తీగ ఒక‌టి....

Aloe Vera Juice : అలొవెరా.. దీన్నే తెలుగులో క‌ల‌బంద అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది మ‌న‌కు ఎక్క‌డ ప‌డితే అక్క‌డ ల‌భిస్తుంది. దీని ఆకుల‌కు ముళ్లు...

Liquorice : ఆయుర్వేదంలో అనేక మూలిక‌ల‌కు ఎంతో ప్రాధాన్య‌త క‌ల్పించారు. వాటి ద్వారా మ‌నం ఎన్నో వ్యాధుల‌ను న‌యం చేసుకోవ‌చ్చు. అయితే కొన్ని మూలిక‌ల గురించి చాలా...

Ashwagandha : ఆయుర్వేదంలో అశ్వ‌గంధ‌ను ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి ఉప‌యోగిస్తున్నారు. అశ్వ‌గంధ అనేక వ్యాధుల‌ను న‌యం చేస్తుంది. దీన్ని కింగ్ ఆఫ్ ఆయుర్వేద‌గా పిలుస్తుంటారు. ఎందుకంటే...

Cinnamon : దాల్చిన చెక్క‌ను స‌హ‌జంగానే మ‌నం త‌ర‌చూ వంట‌ల్లో ఉప‌యోగిస్తుంటాం. దీన్ని భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి మ‌సాలా దినుసుగా ఉప‌యోగిస్తున్నారు. అయితే వాస్త‌వానికి...

Turmeric : భార‌తీయులంద‌రూ ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి ప‌సుపును ఉప‌యోగిస్తున్నారు. దీన్ని రోజూ మ‌నం వంట‌ల్లో వేస్తుంటాం. దీంతో వంట‌కాల‌కు చ‌క్క‌ని రుచి, వాస‌న వ‌స్తాయి....

Star Anise : పులావ్‌లు, బిర్యానీలు, ఇతర ప్రత్యేకమైన వంటకాలు చేసినప్పుడు సహజంగానే వాటిల్లో అనేక రకాల పదార్థాలను వేస్తుంటారు. వాటిల్లో అనాస పువ్వు ఒకటి. దీన్నే...

Ashwagandha : అశ్వ‌గంధ‌కు ఆయుర్వేదంలో ఎంత‌గానో ప్రాధాన్య‌త ఉంది. అనేక వ్యాధుల‌ను త‌గ్గించేందుకు అశ్వ‌గంధ‌ను ఉప‌యోగిస్తారు. అనేక ఔష‌ధాల త‌యారీలోనూ దీన్ని వాడుతారు. అశ్వ‌గంధ‌ను రోజూ తీసుకోవ‌డం...