కోడిగుడ్డులో ప‌చ్చ సొన తిన‌కూడ‌దా, ప‌చ్చి గుడ్ల‌ను తిన‌వ‌చ్చా ? ఇలాంటి ఎన్నో విష‌యాల గురించి నిజాలు తెలుసుకోండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్ల‌లో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయ‌న్న సంగ‌తి తెలిసిందే&period; గుడ్ల‌ను సంపూర్ణ పౌష్టికాహారంగా చెబుతుంటారు&period; కోడిగుడ్ల‌లో ఉండే పోష‌కాలు à°®‌à°¨‌కు à°¶‌క్తి&comma; పోష‌à°£‌ను అందిస్తాయి&period; అందుక‌నే రోజుకు ఒక కోడిగుడ్డును తినాల‌ని వైద్య నిపుణులు చెబుతుంటారు&period; అయితే కోడిగుడ్ల‌ను తినే విష‌యంలో చాలా మందికి ఉండే అపోహ‌à°² గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-5109 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;08&sol;eggs1&period;jpg" alt&equals;"కోడిగుడ్డులో à°ª‌చ్చ సొన తిన‌కూడ‌దా&comma; à°ª‌చ్చి గుడ్ల‌ను తిన‌à°µ‌చ్చా &quest; ఇలాంటి ఎన్నో విష‌యాల గురించి నిజాలు తెలుసుకోండి&period;&period;&excl;" width&equals;"750" height&equals;"462" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్డులో à°ª‌చ్చ‌నిసొన ఉంటుంది క‌దా&period; దాన్ని తిన‌కూడ‌à°¦‌ని&comma; అనారోగ్య‌క‌à°°‌à°®‌ని కొంద‌రు భావిస్తారు&period; కానీ అది నిజం కాదు&period; ఆరోగ్య‌వంత‌మైన వ్య‌క్తులు రోజుకు ఒక గుడ్డును పూర్తిగా తిన‌à°µ‌చ్చు&period; à°ª‌చ్చ సొన‌లో విట‌మిన్ à°¡à°¿ ఉంటుంది&period; దాన్ని తిన‌క‌పోతే ఆ విట‌మిన్ ను కోల్పోతారు&period; క‌నుక à°ª‌చ్చ‌సొన‌ను నిర్భ‌యంగా తిన‌à°µ‌చ్చు&period; కానీ రోజుకు ఒక à°ª‌చ్చ సొన తిన‌à°µ‌చ్చు&period; అంత‌కు మించి తీసుకోకూడ‌దు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుండె జ‌బ్బులు&comma; à°¡‌యాబెటిస్ వంటి à°¸‌à°®‌స్య‌లు ఉన్న‌వారు గుడ్ల‌ను తిన‌డం మానేస్తారు&period; అది మంచిది కాదు&period; వారు రెండు రోజుల‌కు ఒక‌సారి ఒక గుడ్డును à°ª‌చ్చ‌సొన‌తో à°¸‌హా పూర్తిగా తిన‌à°µ‌చ్చు&period; దీని à°µ‌ల్ల ముఖ్య‌మైన పోష‌కాలు à°²‌భిస్తాయి&period; అంతేకానీ గుడ్ల‌ను తిన‌డం మానేయ‌రాదు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌చ్చి కోడిగుడ్లు ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన‌à°µ‌ని కొంద‌రు నమ్ముతుంటారు&period; అది పూర్తిగా అబ‌ద్దం&period; à°ª‌చ్చి కోడిగుడ్ల‌లో సాల్మొనెల్లా అనే బాక్టీరియా ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది&period; అందువ‌ల్ల వాటిని తీసుకుంటే టైఫాయిడ్ à°µ‌చ్చేందుకు అవ‌కాశం ఉంటుంది&period; క‌నుక à°ª‌చ్చికోడిగుడ్లు మంచివి కావు&period; ఉడ‌క‌బెట్టి తీసుకోవాలి&period; కోడిగుడ్ల‌ను ఉడ‌క‌బెట్టి తింటేనే ఎక్కువ పోషకాలు à°®‌à°¨‌కు à°²‌భిస్తాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-5108 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;08&sol;eggs2&period;jpg" alt&equals;"కోడిగుడ్డులో à°ª‌చ్చ సొన తిన‌కూడ‌దా&comma; à°ª‌చ్చి గుడ్ల‌ను తిన‌à°µ‌చ్చా &quest; ఇలాంటి ఎన్నో విష‌యాల గురించి నిజాలు తెలుసుకోండి&period;&period;&excl;" width&equals;"750" height&equals;"500" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">సాధార‌à°£ ఫామ్ కోడిగుడ్ల క‌న్నా నాటు కోళ్ల గుడ్లలో ఎక్కువ పోష‌కాలు ఉంటాయ‌ని&comma; అవే ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన‌à°µ‌ని à°¨‌మ్ముతుంటారు&period; కానీ అది నిజం కాదు&period; సైంటిస్టులు చెబుతున్న ప్ర‌కారం&period;&period; రెండు à°°‌కాల కోడిగుడ్ల‌లోనూ పోష‌కాలు à°¸‌మానంగానే ఉంటాయి&period; ఒక‌టి ఎక్కువ‌&comma; à°®‌రొక‌టి à°¤‌క్కువ అనే తేడాలు ఉండవు&period; కాక‌పోతే నాటుకోళ్లు à°°‌క‌à°°‌కాల ఆహారాల‌ను తింటాయి క‌నుక అవి పెట్టే గుడ్లు బ్రౌన్ క‌à°²‌ర్‌లో ఉంటాయి&period; అంతేకానీ పోష‌కాలు మాత్రం రెండు à°°‌కాల కోడిగుడ్ల‌లోనూ à°¸‌మానంగా ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్ల‌ను గ‌ర్భిణీలు తిన‌కూడ‌à°¦‌ని అంటుంటారు&period; అందులోనూ నిజం లేదు&period; నిజానికి గుడ్లు చ‌క్క‌ని పోష‌కాహారం&period; క‌నుక గ‌ర్భిణీలు à°¤‌ప్ప‌క వాటిని తినాలి&period; కానీ పైన చెప్పిన‌ట్లుగా à°ª‌చ్చివి కాకుండా ఉడ‌క‌బెట్టుకుని తింటే మేలు&period; దీంతో అనారోగ్యాల బారిన à°ª‌à°¡‌కుండా జాగ్ర‌త్త‌గా ఉండ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చిన్నారుల‌కు గుడ్ల‌ను తినిపించ‌రాద‌ని నమ్ముతుంటారు&period; ఇందులోనూ నిజం లేదు&period; ఎందుకంటే 7 నెలల à°µ‌à°¯‌స్సు రాగానే పిల్ల‌à°²‌కు 2 టీస్పూన్ల గుడ్డును తినిపించ‌డం మొద‌లు పెట్ట‌à°µ‌చ్చు&period; గుడ్లు కేవ‌లం 2 శాతం మంది పిల్లల్లో మాత్ర‌మే అల‌ర్జీని క‌లిగిస్తాయి&period; అందరిలో క‌లిగించ‌వు&period; క‌నుక గుడ్ల‌ను పిల్ల‌à°²‌కు తినిపించ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-5107 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;08&sol;eggs3&period;jpg" alt&equals;"కోడిగుడ్డులో à°ª‌చ్చ సొన తిన‌కూడ‌దా&comma; à°ª‌చ్చి గుడ్ల‌ను తిన‌à°µ‌చ్చా &quest; ఇలాంటి ఎన్నో విష‌యాల గురించి నిజాలు తెలుసుకోండి&period;&period;&excl;" width&equals;"750" height&equals;"393" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్ల‌ను ఫ్రిజ్‌లో పెట్ట‌à°µ‌ద్ద‌ని అంటుంటారు&period; అయితే అది నిజం కాదు&period; గుడ్ల‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచ‌à°µ‌చ్చు&period; కానీ గ‌డ్డ‌క‌ట్టే ఫ్రీజ‌ర్ లో పెట్ట‌రాదు&period; గుడ్ల‌ను ఫ్రిజ్‌లో పెడితే ఎక్కువ రోజుల పాటు ఉంటాయి&period; అలాగే వాటిపై ఉండే బాక్టీరియా à°¨‌శిస్తుంది&period; క‌నుక గుడ్ల‌ను ఫ్రిజ్ లో పెట్ట‌à°µ‌చ్చు&period; అనేక అమెరిక‌న్‌&comma; యూర‌ప్ దేశాల వారు గుడ్ల‌ను ఫ్రిజ్‌à°²‌లోనే స్టోర్ చేస్తుంటారు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్ల‌ను ఉడ‌క‌బెట్టినా&comma; ఫ్రై లేదా ఆమ్లెట్‌లా వేసుకుని తిన్నా పోష‌కాలను à°¨‌ష్ట‌పోము&period; కానీ బేకింగ్ à°µ‌ల్ల గుడ్ల‌లో ఉండే పోష‌కాలు 55 శాతం à°µ‌à°°‌కు à°¨‌శిస్తాయి&period; క‌నుక బేకింగ్ చేయ‌కుండా గుడ్ల‌ను ముందు చెప్పిన‌ట్లుగా ఇత‌à°° à°ª‌ద్ధ‌తుల్లో తీసుకోవ‌చ్చు&period; దీంతో పోష‌కాల‌ను ఎక్కువ‌గా గ్ర‌హిస్తాము&period;<&sol;p>&NewLine;