Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Chinthapandu Pachadi : చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డి ఇలా చేయండి.. అన్నం, టిఫిన్స్‌లోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

D by D
September 21, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Chinthapandu Pachadi : మ‌నం వంట‌ల్లో పులుపు కోసం చింత‌పండును విరివిగా వాడుతూ ఉంటాము. చింతపండు వేసి చేసే పులుసు కూర‌లు, ర‌సం, సాంబార్ వంటివి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఇలా వంట‌ల‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు కేవ‌లం చింత‌పండును ఉప‌యోగించి మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ ప‌చ్చ‌డి చాలాకాలం పాటు నిల్వ ఉంటుంది. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యితో క‌లిపి ఈ ప‌చ్చ‌డిని తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ ప‌చ్చ‌డిని చాలాసుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చింత‌పండు – రెండు పెద్ద నిమ్మ‌కాయలంత‌, ధ‌నియాలు – ఒక టీ స్పూన్, మెంతులు – పావు టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర -అర టీ స్పూన్, నువ్వులు – 2 టీ స్పూన్స్, ఎండుమిర్చి – 20 నుండి 25, ప‌సుపు – పావు టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, నూనె – అర క‌ప్పు, తాళింపు దినుసులు – ఒక టేబుల్ స్పూన్స్, దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 8, క‌రివేపాకు – ఒక రెమ్మ‌.

Chinthapandu Pachadi recipe in telugu make in this way
Chinthapandu Pachadi

చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డి త‌యారీ విధానం..

ముందుగా చింత‌పండును శుభ్రం చేసి క‌డ‌గాలి. త‌రువాత అది మునిగే వ‌ర‌కు నీటిని పోసి నాన‌బెట్టాలి. ఇప్పుడు ఈ చింత‌పండును నీరంతా పోయి గుజ్జుగా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో ధ‌నియాలు, మెంతులు, జీల‌కర్ర వేసి వేయించాలి. త‌రువాత నువ్వులు వేసి వేయించాలి. ఇవి వేగిన త‌రువాత ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని ప‌క్కకుఉంచాలి. త‌రువాత అదే క‌ళాయిలో ఎండుమిర్చి కూడా వేసి వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు జార్ లో ముందుగా వేయించిన దినుసులు, ఎండుమిర్చి వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత చింత‌పండు, ప‌సుపు, ఉప్పు వేసి మ‌రోసారి మిక్సీ ప‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

త‌రువాత తాళింపుకు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక తాళింపు దినుసులు, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, క‌రివేపాకు, ఎండుమిర్చి వేసి తాళింపు చేయాలి. తాళింపు పూర్తిగా చ‌ల్లారిన త‌రువాత ప‌చ్చ‌డిలో వేసిక‌లపాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చింత‌పండు ప‌చ్చ‌డి త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అన్నంతో పాటు అల్పాహారాల‌తో కూడా తిన‌వ‌చ్చు. ఈవిధంగా త‌యారు చేసిన ప‌చ్చ‌డి 2 నుండి 3 నెల‌ల పాటు తాజాగా ఉంటుంది.

Tags: Chinthapandu Pachadi
Previous Post

Garlic : నెల రోజుల పాటు రోజూ రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బ‌ల‌ను తింటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

Next Post

Badam Palapuri : స్వీట్ పాల‌పూరీల‌ను ఇలా చేయండి.. ఎన్ని తిన్నా తింటూనే ఉంటారు.. ఆగ‌రు..!

Related Posts

వినోదం

సూప‌ర్ స్టార్ కృష్ణ ఆర్థికంగా ఎంత న‌ష్ట‌పోయారో తెలుసా..?

May 9, 2025
politics

అతి తెలివి చూపిస్తున్న పాకిస్తాన్.. భార‌త్ ముందు ఫ‌లించేనా..?

May 9, 2025
inspiration

జీవితంపై విర‌క్తి క‌లిగిన ఓ అమ్మాయికి త‌న తండ్రి చెప్పిన మాట‌లు.. ఆలోచించాల్సిందే..

May 9, 2025
హెల్త్ టిప్స్

దిండును కౌగిలించుకుని ప‌డుకుంటే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

May 8, 2025
చిట్కాలు

గ్యాస్, అసిడిటీ, అజీర్ణం సమస్యలను క్షణాల్లోనే ఎలా తగ్గించుకోవచ్చో తెలుసుకోండి..!

May 8, 2025
mythology

క్షీర‌సాగ‌ర మ‌థ‌నంలో విషం, అమృత‌మే కాదు… ఇవి కూడా ఉద్భ‌వించాయి..!

May 8, 2025

POPULAR POSTS

చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
food

Filter Coffee : హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే ఫిల్ట‌ర్ కాఫీని ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by D
May 21, 2023

...

Read more
politics

నెట్ లో వైరల్ అవుతున్న చంద్రబాబు పెళ్లిపత్రిక చూసారా ? అప్పట్లో ఎంత కట్నం తీసుకున్నారంటే ?

by Admin
May 8, 2025

...

Read more
న‌ట్స్ & సీడ్స్

Chia Seeds In Telugu : చియా విత్త‌నాల‌కు చెందిన ఆరోగ్య ర‌హ‌స్యాలు..!

by Admin
July 23, 2024

...

Read more
మొక్క‌లు

Vavilaku : శ‌రీరంలోని అన్ని ర‌కాల నొప్పులు, వాపుల‌కు ప‌నిచేసే వావిలి ఆకులు.. ఎలా ఉప‌యోగించాలంటే..?

by D
May 16, 2022

...

Read more
కూర‌గాయ‌లు

Beerakaya : బీర‌కాయ‌ల‌ను తింటున్నారా.. అయితే ఈ విషయాల‌ను తెలుసుకోవాల్సిందే..!

by D
March 22, 2023

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.