Ayurvedam365
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Palak Paneer : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే విధంగా.. పాల‌క్ ప‌నీర్‌ను ఇలా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..!

Sahithi D by Sahithi D
August 1, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Palak Paneer : మ‌నం నిత్యం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే వాటిల్లో పాలు కూడా ఒక‌టి. పాల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. పాల‌తో చేసే ప‌దార్థాల్లో ప‌నీర్ కూడా ఒక‌టి. పాల‌లో ఉండే పోష‌కాలు అన్నీ కూడా ప‌నీర్ లో ఉంటాయి. ప‌నీర్ ను కూడా మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీంతో మ‌నం వివిధ‌ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం.

ప‌నీర్ తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో పాల‌క్ ప‌నీర్ కూడా ఒక‌టి. పాల‌క్ ప‌నీర్ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ కూర‌ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కూర‌ను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భ‌మే. పాల‌క్ ప‌నీర్ కూర‌ను రెస్టారెంట్ లో చేసే విధంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పాల‌క్ ప‌నీర్ కూర త‌యారీకి కావ‌ల్సిన పదార్థాలు..

త‌రిగిన పాల‌కూర – 4 క‌ట్టలు (చిన్న‌వి), ముక్క‌లుగా చేసిన ప‌నీర్ – 200 గ్రా., నూనె -3 టేబుల్ స్పూన్స్, త‌రిగిన ప‌చ్చి మిర్చి – 2, అల్లం ముక్క- 2 ఇంచుల ముక్క (త‌ర‌గాలి), వెల్లుల్లి రెబ్బలు – 6, స‌న్న‌గా పొడుగ్గా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1 (పెద్ద‌ది), పెద్ద ముక్క‌లుగా త‌రిగిన ట‌మాట – 1, సాజీరా – ఒక టీ స్పూన్, ప‌సుపు – పావు టీ స్పూన్, కారం – ఒక టీ స్పూన్, ధనియాల పొడి – ఒక టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర పొడి – అర టీ స్పూన్, గ‌రం మ‌సాలా పొడి – అర టీ స్పూన్, నీళ్లు – ముప్పావు క‌ప్పు, ఉప్పు – త‌గినంత‌, చిలికిన పెరుగు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, ఫ్రెష్ క్రీమ్ – 2 టీ స్పూన్స్.

make restaurant style Palak Paneer in this way
Palak Paneer

పాల‌క్ ప‌నీర్ కూర త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక గిన్నెలో ముప్పావు గ్లాస్ నీటిని పోసి వేడి చేయాలి. నీళ్లు వేడ‌య్యాక త‌రిగిన పాల‌కూర‌ను వేసి ప‌ది నిమిషా పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత పాల‌కూర‌ను ఒక జ‌ల్లిగంటెలోకి తీసుకుని నీళ్లు అన్నీ పోయేలా చేసుకోవాలి. త‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి నూనె వేడ‌య్యాక త‌రిగిన ప‌చ్చి మిర్చి, అల్లం ముక్క‌లు, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు, ట‌మాట ముక్క‌లు వేసి దోర‌గా వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.

ఇవి అన్నీ కూడా చ‌ల్లగా అయిన త‌రువాత ఒక జార్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇందులోనే ముందుగా ఉడికించిన పాల‌కూర‌ను వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె వేడ‌య్యాక సాజీరా, ప‌సుపు, కారం, ధ‌నియాల పొడి, జీల‌క‌ర్ర పొడి, గ‌రం మ‌సాలా పొడి వేయాలి. త‌రువాత వెంట‌నే మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న పాల‌కూర మిశ్ర‌మాన్ని వేసి ముప్పావు క‌ప్పు నీళ్లు పోయాలి. త‌రువాత ఉప్పును వేసి క‌లిపి మూత పెట్టాలి.

దీనిని నూనె పైకి తేలే వ‌ర‌కు 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత పెరుగును వేసి క‌లిపి 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత ప‌నీర్ ముక్క‌లను వేసి క‌లిపి మూత పెట్టాలి. దీనిని మ‌రో 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత దీనిపై ఫ్రెష్ క్రీమ్ ను వేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పాల‌క్ ప‌నీర్ త‌యార‌వుతుంది. ఇలా త‌యారు చేసుకున్న పాల‌క్ ప‌నీర్ ను రోటీ, చ‌పాతీ, పుల్కా వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే రుచితోపాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు.

Tags: Palak Paneer
Previous Post

Capsicum Bajji : క్యాప్సికం బ‌జ్జీల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేస్తే రుచిగా ఉంటాయి..

Next Post

Papaya Leaves Juice : ప్లేట్‌లెట్ల సంఖ్య పెర‌గాలంటే.. బొప్పాయి ఆకుల ర‌సాన్ని ఇలా తీసుకోవాలి..!

Related Posts

చక్కెర పొంగలి గుడిలో ప్రసాదంలా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!
food

చక్కెర పొంగలి గుడిలో ప్రసాదంలా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!

August 6, 2022
పడక గదిలో మంచం ఏ వైపున ఉంటే ధనం వస్తుందో తెలుసా ?
vastu

పడక గదిలో మంచం ఏ వైపున ఉంటే ధనం వస్తుందో తెలుసా ?

August 6, 2022
మీ ఇంటి వాస్తు స‌రిగ్గానే ఉందా..? ఏవి ఎక్క‌డ ఉండాలో తెలుసా ? ఒక్క‌సారి స‌రిచూసుకోండి..!
vastu

మీ ఇంటి వాస్తు స‌రిగ్గానే ఉందా..? ఏవి ఎక్క‌డ ఉండాలో తెలుసా ? ఒక్క‌సారి స‌రిచూసుకోండి..!

August 6, 2022
రాత్రి నిద్రపోయే ముందు 1 గ్లాస్ తాగితే.. మీ బరువు, పొట్ట మొత్తం త‌గ్గిపోతాయి..
డ్రింక్స్‌

రాత్రి నిద్రపోయే ముందు 1 గ్లాస్ తాగితే.. మీ బరువు, పొట్ట మొత్తం త‌గ్గిపోతాయి..

August 6, 2022
Natural Energy Drink : నీర‌సంగా, బ‌ల‌హీనంగా ఉన్న‌వారు తాగాల్సిన డ్రింక్‌.. వెంట‌నే ప‌రిగెడ‌తారు..!
డ్రింక్స్‌

Natural Energy Drink : నీర‌సంగా, బ‌ల‌హీనంగా ఉన్న‌వారు తాగాల్సిన డ్రింక్‌.. వెంట‌నే ప‌రిగెడ‌తారు..!

August 6, 2022
Liver Clean Tips : లివ‌ర్‌ను పూర్తిగా శుభ్రం చేసుకోవాలా.. అయితే ఇలా చేయండి..!
వార్త‌లు

Liver Clean Tips : లివ‌ర్‌ను పూర్తిగా శుభ్రం చేసుకోవాలా.. అయితే ఇలా చేయండి..!

August 6, 2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Result
View All Result

POPULAR POSTS

Chicken : చికెన్‌ను స్కిన్‌తో తినాలా ? స్కిన్ తీసేసి తినాలా ? ఎలా తింటే మంచిది ?
వార్త‌లు

Chicken : చికెన్‌ను స్కిన్‌తో తినాలా ? స్కిన్ తీసేసి తినాలా ? ఎలా తింటే మంచిది ?

by Editor
August 2, 2022

...

Read more
Peacock : మగ నెమలి కన్నీరు తాగి ఆడ నెమలి గర్భం దాలుస్తుందా ?
ఆధ్యాత్మికం

Peacock : మగ నెమలి కన్నీరు తాగి ఆడ నెమలి గర్భం దాలుస్తుందా ?

by Sahithi D
August 1, 2022

...

Read more
Chapati : రాత్రి అన్నం తిన‌డం మానేసి చపాతీల‌ను తింటున్నారా.. అయితే ఈ విష‌యాల‌ను తెలుసుకోవాల్సిందే..!
వార్త‌లు

Chapati : రాత్రి అన్నం తిన‌డం మానేసి చపాతీల‌ను తింటున్నారా.. అయితే ఈ విష‌యాల‌ను తెలుసుకోవాల్సిందే..!

by Sahithi D
August 3, 2022

...

Read more
Hair Problems : ఈ నూనెని రాస్తే చాలు.. పలుచగా ఉన్న జుట్టు చాలా ఒత్తుగా, పొడవుగా పెరుగుతుంది..
చిట్కాలు

Hair Problems : ఈ నూనెని రాస్తే చాలు.. పలుచగా ఉన్న జుట్టు చాలా ఒత్తుగా, పొడవుగా పెరుగుతుంది..

by Sahithi D
August 2, 2022

...

Read more
దొండ‌కాయ‌ల‌ను తింటున్నారా ? అయితే ఈ విష‌యాల‌ను త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాలి..!
కూర‌గాయ‌లు

దొండ‌కాయ‌ల‌ను తింటున్నారా ? అయితే ఈ విష‌యాల‌ను త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాలి..!

by Admin
August 5, 2022

...

Read more
Blackness On Neck : మీ మెడ భాగం తెల్లగా అవ్వాలంటే.. ఇలా చేయండి..
అందానికి చిట్కాలు

Blackness On Neck : మీ మెడ భాగం తెల్లగా అవ్వాలంటే.. ఇలా చేయండి..

by Sahithi D
August 2, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.