Broken Rice : బియ్యం తిన‌డం క‌న్నా నూక‌ల‌ను తిన‌డ‌మే బెస్ట్‌.. ఎందుకో తెలిస్తే.. వెంట‌నే తిన‌డం ప్రారంభిస్తారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Broken Rice &colon; పూర్వ కాలంలో బియ్యం వాడ‌కం చాలా à°¤‌క్కువ‌గా ఉండేది&period; బియ్యం వాడ‌కానికి à°¬‌దులుగా చిరు ధాన్యాల‌తోపాటు నూక‌లను కూడా ఎక్కువ‌గా వాడేవారు&period; నూక‌లు à°®‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే&period; à°µ‌డ్ల‌ను బియ్యంగా మార్చే ప్ర‌క్రియ‌లో కొన్ని బియ్యం విరిగి చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా à°¤‌యార‌వుతాయి&period; బియ్యాన్ని జ‌ల్లెడ à°ª‌ట్టిన‌ప్పుడు విరిగిన బియ్యం వేరుగా అవుతాయి&period; వీటినే నూక‌లు అంటారు&period; ప్రస్తుత కాలంలో నూక‌à°²‌ను అన్నంగా వండుకుని తినే వారు చాలా à°¤‌క్కువ‌గా ఉన్నారు&period; నూక‌à°²‌ను వండుకుని కొత్త ఆవ‌కాయ‌&comma; నెయ్యి వేసుకుని క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;12822" aria-describedby&equals;"caption-attachment-12822" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-12822 size-full" title&equals;"Broken Rice &colon; బియ్యం తిన‌డం క‌న్నా నూక‌à°²‌ను తిన‌à°¡‌మే బెస్ట్‌&period;&period; ఎందుకో తెలిస్తే&period;&period; వెంట‌నే తిన‌డం ప్రారంభిస్తారు&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;04&sol;nukalu&period;jpg" alt&equals;"Broken Rice or Nukalu are best to us for health " width&equals;"1200" height&equals;"650" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-12822" class&equals;"wp-caption-text">Broken Rice<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూక‌లు కూడా à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి&period; నూక‌లు à°ª‌రిమాణంలో చిన్న‌గా ఉన్న‌ కార‌ణంగా మెత్త‌గా&comma; త్వ‌à°°‌గా ఉడికిపోతాయి&period; అరుగుద‌à°² à°¶‌క్తి à°¤‌క్కువ‌గా ఉన్న వారు&comma; అజీర్తి&comma; ఆక‌లి లేక‌పోవ‌డం వంటి à°¸‌à°®‌స్య‌లు ఉన్న వారు నూక‌లను కొద్దిగా వేయించి అన్నంగా వండుకుని తిన‌డం à°µ‌ల్ల లేదా à°®‌రింత à°ª‌లుచ‌గా జావలా చేసి తాగ‌డం à°µ‌ల్ల త్వ‌à°°‌గా జీర్ణ‌మై ఈ à°¸‌à°®‌స్య‌à°² నుండి ఉప‌à°¶‌à°®‌నం క‌లుగుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">జ్వ‌రం లేదా ఇత‌రత్రా అనారోగ్య à°¸‌à°®‌స్య‌లు à°µ‌చ్చి à°¤‌గ్గిన à°¤‌రువాత నేరుగా అన్నం తిన‌డానికి à°¬‌దులుగా నూక‌à°²‌ను జావ‌గా చేసి&comma; కొద్దిగా పెరుగును క‌లిపి తాగించ‌à°µ‌చ్చు&period; బియ్యం నూక‌లే కాకుండా గోధుమ‌లు&comma; ఇత‌à°°‌త్రా చిరు ధాన్యాల నూక‌à°²‌ను కూడా ఇలా జావగా చేసుకుని తాగ‌à°µ‌చ్చు&period; à°ª‌ది నెల‌లు లేదా సంవ‌త్స‌రం à°µ‌à°¯‌స్సు ఉన్న చిన్న పిల్లల‌కు అన్నాన్ని మెత్త‌గా చేసి పెట్ట‌డం కంటే నూక‌à°²‌తో వండిన అన్నాన్ని పెట్ట‌డం à°µ‌ల్ల త్వ‌à°°‌గా జీర్ణ‌మై అజీర్తి à°µ‌ల్ల కలిగే క‌డుపు నొప్పి &comma; à°®‌à°²‌à°¬‌ద్ద‌కం వంటి à°¸‌à°®‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూక‌à°² అన్నాన్ని ఎక్కువ‌గా à°¨‌మిలే అవ‌à°¸‌రం ఉండ‌దు&period; క‌నుక దంతాలు లేని పెద్ద‌వారికి కూడా నూక‌à°² అన్నాన్ని ఆహారంగా ఇవ్వ‌à°µ‌చ్చు&period; జీర్ణ à°¶‌క్తి à°¤‌క్కువ‌గా ఉండే వారి à°®‌లంలో అన్నం అలాగే మెతుకులుగా ఉండ‌డాన్ని&comma; పొట్ట‌లో గ్యాస్ వంటి à°¸‌à°®‌స్య‌à°²‌తో బాధ‌à°ª‌à°¡‌డాన్ని మనం గ‌à°®‌నించ‌à°µ‌చ్చు&period; అలాంటి వారు నూక‌à°² అన్నాన్ని తిన‌డం à°µ‌ల్ల ఈ à°¸‌à°®‌స్య‌à°² నుండి ఉప‌à°¶‌à°®‌నం à°²‌భిస్తుంది&period; నూక‌లతో వండిన అన్నంలో నిల్వ à°ª‌చ‌ళ్ల‌ను&comma; వెన్న‌ను క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;