చాలామంది కోడిగుడ్డును ఆమ్లెట్ వేయడానికో, ఉడికించి తినడానికో ఉపయోగిస్తారు. ఏ విధంగా ఉపయోగించినా పగులగొట్టి పై పెంకులను బయట పడేస్తారు. అయితే గుడ్డు పై పెంకులో 27 రకాల మినరల్స్ ఉంటాయట.. కాల్షియం లోపంతో బాధపడే వారికి ఈ కోడిగుడ్డు పెంకుల పొడి చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుందని చెబుతున్నారు. గుడ్డు పెంకులను శుభ్రం చేసి ఎండబెట్టి.. మెత్తటి పొడి చేసి నిలువ ఉంచుకోవాలి. రోజుకి పావు స్పూన్ పొడిని జ్యూస్ లో కానీ, ఆహారంలో కానీ.. ఏదో విధంగా రోజుకి మూడుసార్లు తీసుకోవడం మంచిదని చెబుతున్నారు.. ఆన్లైన్ లో కూడా లభిస్తోంది..
మొక్కలు మంచి ఆరోగ్యంగా పెరగాలంటే కూడా ఈ కోడి గుడ్డు పెంకుల పొడిని ఎరువుగా వేయడం వలన మంచిగా పెరుగుతాయి. గుడ్డు పెంకులలోని కాల్షియం కార్బోనేట్ మొక్క మూలాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి అది వేగంగా బలంగా పెరుగుతుంది. శుభ్రమైన, పొడి గుడ్డు పెంకులను మెత్తగా పొడిగా వేయండి. పొడి గుడ్డు పెంకులను వేడినీటిలో వేసి, ఆపై మిశ్రమాన్ని ఒక వారం పాటు మూతపెట్టి నిల్వ చేయండి, దానిని కదిలించడానికి ప్రతిరోజూ ఒకసారి మాత్రమే మూత పెట్టండి. ముఖ్యంగా టమోటాలు, మిరియాలు, వంకాయలు వంటి మొక్కలు పెంకు ఎరువుల వల్ల ప్రయోజనం పొందుతాయని సావియో చెప్పారు.
అదనపు కాల్షియం వికసించే ముగింపు తెగులును నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, స్విస్ చార్డ్, బచ్చలికూర, ఉసిరికాయలు కూడా కాల్షియంతో నిండి ఉంటాయి. గుడ్డు పెంకుల నుండి అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు. గుడ్డు వెలుపలి భాగాన్ని సున్నితంగా చూర్ణం చేసి, కొత్త కుండ లేదా తోట లోపల గుడ్డు పెంకును నాటండి, అది పూర్తిగా పాతిపెట్టబడిందని నిర్ధారించుకోండి. గుడ్డు షెల్ సహజంగా మట్టిలో కుళ్ళిపోతుంది, మీ మొక్కలకు అదనపు పోషకాలను ఇస్తుంది, వాటిని ఆరోగ్యంగా, బలంగా చేస్తుంది. అమెరికన్ సొసైటీ ఆఫ్ ప్లాంట్ బయాలజిస్ట్స్ ప్రకారం, గుడ్డు పెంకులలో కనిపించే కాల్షియం, అన్ని రకాల మొక్కల జీవితాలకు చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది పెరుగుదల, అభివృద్ధికి కీలకమైన నియంత్రకం. ఈ పోషకం అదనపు బూస్ట్ కోసం, మెత్తగా చూర్ణం చేసిన గుడ్డు పెంకుల నుండి తయారు చేసిన పొడిని నీటి క్యాన్‌లో ఉంచి దానిని నింపండి.
