Chettinad Masala Dosa : చెట్టినాడ్ మ‌సాలా దోశ‌ను ఇలా వేయండి.. చ‌ట్నీ లేకున్నా స‌రే లాగించేస్తారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chettinad Masala Dosa &colon; చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ‌&period;&period; ఈ దోశ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; చ‌ట్నీ లేకుండా దీనిని నేరుగా తినేయ‌à°µ‌చ్చు&period; మిన‌à°ª‌ప్పుతో పాటు అన్ని à°°‌కాల à°ª‌ప్పుల‌ను ఈ దోశ‌à°² à°¤‌యారీలో వాడుతాము&period; క‌నుక దీనిని తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period; ఈ దోశ‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం&period; à°¤‌రుచూ ఒకేర‌కం దోశ‌లు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా à°¤‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు&period; రుచితో పాటు à°¶‌రీరానికి à°¬‌లాన్ని చేకూర్చే ఈ చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ‌à°²‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రేష‌న్ బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; కందిప‌ప్పు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 6&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; అర ఇంచు ముక్క‌&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 4&comma; యాల‌కులు &&num;8211&semi; 2&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఇంగువ &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;43881" aria-describedby&equals;"caption-attachment-43881" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-43881 size-full" title&equals;"Chettinad Masala Dosa &colon; చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ‌ను ఇలా వేయండి&period;&period; చ‌ట్నీ లేకున్నా à°¸‌రే లాగించేస్తారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;12&sol;chettinad-masala-dosa&period;jpg" alt&equals;"Chettinad Masala Dosa recipe in telugu you can eat this without chutney" width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-43881" class&equals;"wp-caption-text">Chettinad Masala Dosa<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా గిన్నెలో బియ్యాన్ని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మిగిలిన à°ª‌ప్పుల‌న్నీ వేసి శుభ్రంగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గినన్నినీళ్లు పోసి 3 గంట‌à°² పాటు నాన‌బెట్టాలి&period; బియ్యం&comma; à°ª‌ప్పులు నానిన à°¤‌రువాత వీటిని జార్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులోనే ఎండుమిర్చి&comma; à°²‌వంగాలు&comma; దాల్చిన చెక్క‌&comma; యాల‌కులు వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలాపిండి అంతా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న à°¤‌రువాత à°®‌à°¨‌కు కావ‌ల్సినంత పిండిని తీసుకుని మిగిలిన పిండిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు మనం తీసుకున్న పిండిలో మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు స్ట‌వ్ మీద పెనాని ఉంచి వేడి చేయాలి&period;à°¤‌రువాత దీనిపై కొద్దిగా నూనె వేసి టిష్యూ పేప‌ర్ తో తుడ‌వాలి&period; à°¤‌రువాత పిండిని తీసుకుని దోశ లాగా వేసుకోవాలి&period; ఇందులో ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసాము క‌నుక ఈ దోశ à°®‌రీ à°ª‌లుచ‌గా రాదు&period; దోశ à°¤‌à°¡à°¿ ఆరిన à°¤‌రువాత నూనె వేసి కాల్చుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దోశ‌ను à°®‌రో వైపుకు తిప్పుకుని కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చెట్టినాడ్ à°®‌సాలా దోశ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసిన దోశ‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;