Gongura Vankaya : గోంగూర‌, వంకాయ క‌లిపి ఒక్క‌సారి ఇలా కూర చేయండి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Gongura Vankaya &colon; గోంగూర వంకాయ‌&period;&period; గోంగూర‌&comma; వంకాయ‌లు క‌లిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే à°®‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు&period; అంత రుచిగా ఉంటుంది ఈ కూర‌&period; ఈ కూర‌ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; మొద‌టిసారి చేసే వారు&comma; బ్యాచిల‌ర్స్ ఎవ‌రైనా చాలా తేలిక‌గా à°¤‌క్కువ à°¸‌à°®‌యంలో ఈ కూర‌ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; అన్నంతో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది&period; నోటికి రుచిగా తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఈ కూర‌ను à°¤‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా&comma; క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ గోంగూర వంకాయ కూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో&&num;8230&semi; ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోంగూర వంకాయ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; గోంగూర &&num;8211&semi; ఒక క‌ట్ట‌&comma; తాళింపు దినుసులు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 3&comma; పొడుగ్గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ‌- పెద్ద‌ది ఒక‌టి&comma; à°¤‌రిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; 2&comma; వంకాయ‌లు &&num;8211&semi; 200గ్రా&period;&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;46946" aria-describedby&equals;"caption-attachment-46946" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-46946 size-full" title&equals;"Gongura Vankaya &colon; గోంగూర‌&comma; వంకాయ క‌లిపి ఒక్క‌సారి ఇలా కూర చేయండి&period;&period; ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2024&sol;04&sol;gongura-vankaya&period;jpg" alt&equals;"Gongura Vankaya recipe better taste with rice make like this" width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-46946" class&equals;"wp-caption-text">Gongura Vankaya<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోంగూర వంకాయ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత గోంగూర వేసి వేయించాలి&period; దీనిని మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి చ‌ల్లారనివ్వాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ గోంగూర‌ను జార్ లో వేసి à°®‌రీ మెత్త‌గా కాకుండా మిక్సీప‌ట్టుకుని à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో à°®‌రో 3 టేబుల్ స్పూన్స్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత తాళింపు దినుసులు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; ఉల్లిపాయ వేసి వేయించాలి&period; ఇవ‌న్నీ వేగిన à°¤‌రువాత ట‌మాటాలు వేసి మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు à°®‌గ్గించాలి&period; à°¤‌రువాత వంకాయ ముక్క‌లు వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఉప్పు&comma; కారం&comma; à°ª‌సుపు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిపై మూత పెట్టి à°®‌ధ్య à°®‌ధ్య‌లో క‌లుపుతూ వంకాయ ముక్క‌లు మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు à°®‌గ్గించాలి&period; వంకాయ‌లు à°®‌గ్గి నూనె పైకి తేలిన à°¤‌రువాత à°§‌నియాల పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న గోంగూర వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిపై మూత పెట్టి à°®‌రో 2 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గోంగూర వంకాయ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని వేడి వేడి అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా తయారు చేసిన గోంగూర వంకాయ కూర‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;