Janapa Pachadi : పాత‌కాలం నాటి వంట‌.. జ‌న‌ప ప‌చ్చ‌డి.. ఇలా చేసి అన్నంలో తినండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Janapa Pachadi &colon; జ‌à°¨‌à°ª‌నార‌తో అనేక à°µ‌స్తువులు à°¤‌యారు చేస్తార‌న్న సంగ‌తి à°®‌à°¨‌కు తెలిసిందే&period; జ‌à°¨‌à°ª‌నార‌తో చేసిన ఈ జూట్ బ్యాగుల‌ను&comma; ఇత‌à°° à°µ‌స్తువుల‌ను à°®‌నం వాడుతూనే ఉంటాము&period; అయితే à°®‌à°¨‌లో చాలా మందికి జ‌à°¨‌à°ª‌నార గింజ‌à°²‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటార‌న్న సంగ‌తి తెలియ‌దు&period; కానీ వీటిలో ఎన్నో పోష‌కాలు&comma; ఔష‌à°§ గుణాలు ఉన్నాయి&period; జ‌à°¨‌à°ª గింజ‌à°²‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల ఎముకలు ధృడంగా à°¤‌యార‌వుతాయి&period; à°°‌క్త‌హీన‌à°¤ à°¤‌గ్గుతుంది&period; గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది&period; క్యాన్స‌ర్ వంటి ప్రాణాంత‌క వ్యాధుల బారిన à°ª‌à°¡‌కుండా ఉంటాము&period; à°¬‌రువు à°¤‌గ్గ‌డంలో కూడా జ‌à°¨‌à°ª గింజ‌లు à°®‌à°¨‌కు à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; ఇలా అనేక à°°‌కాలుగా జ‌à°¨‌à°ª‌గింజ‌లు à°®‌నకు దోహ‌à°¦‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; వీటితో à°®‌నం రుచిక‌à°°‌మైన à°ª‌చ్చ‌డిని à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; అలాగే దీనిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే జ‌à°¨‌à°ª గింజ‌à°²‌తో రుచిక‌à°°‌మైన à°ª‌చ్చ‌డిని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">జ‌à°¨‌à°ª à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">జ‌à°¨‌à°ª‌నారగింజ‌లు &&num;8211&semi; అర‌క‌ప్పు&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 10 లేదా à°¤‌గినన్ని&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 7&comma; à°¤‌రిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; 4&comma;ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; చింత‌పండు &&num;8211&semi; చిన్న రెమ్మ‌&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు- 5&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;40656" aria-describedby&equals;"caption-attachment-40656" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-40656 size-full" title&equals;"Janapa Pachadi &colon; పాత‌కాలం నాటి వంట‌&period;&period; జ‌à°¨‌à°ª à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿&period;&period; ఇలా చేసి అన్నంలో తినండి&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;10&sol;janapa-pachadi&period;jpg" alt&equals;"Janapa Pachadi recipe in telugu make in this way " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-40656" class&equals;"wp-caption-text">Janapa Pachadi<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">జ‌à°¨‌à°ª à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత మెంతులు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత జ‌à°¨‌à°ª గింజ‌లు వేసి వేయించాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు అదే క‌ళాయిలో à°ª‌చ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; ఇవి కొద్దిగా వేగిన à°¤‌రువాత ట‌మాట ముక్క‌లు&comma; ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపు&comma; చింత‌పండు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; వీటిపై మూత పెట్టి à°®‌ధ్య à°®‌ధ్య‌లో క‌లుపుతూ ట‌మాట ముక్క‌à°²‌ను మెత్త‌గా à°®‌గ్గించాలి&period; ట‌మాట ముక్క‌లు à°®‌గ్గిన à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకుని చ‌ల్లార‌నివ్వాలి&period; ఇప్పుడు జార్ లో ముందుగా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న జ‌à°¨‌à°ª‌గింజ‌లు&comma; ఎండుమిర్చి వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత వేయించిన ట‌మాట&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి వేసి క‌చ్చా à°ª‌చ్చ‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు తాళింపుకు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత తాళింపు దినుసులు&comma; ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత కరివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి ఇందులో ముందుగా à°¤‌యారు చేసుకున్న à°ª‌చ్చ‌డిని వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో కొన్ని ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే జ‌à°¨‌à°ª à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా జ‌à°¨‌à°ª గింజ‌à°²‌తో చేసిన à°ª‌చ్చ‌డిని తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;