Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home Home Tips

Salt In Curries : కూర‌ల్లో ఉప్పు లేదా కారం ఎక్కువ‌య్యాయా.. అయితే ఇలా చేయండి..!

D by D
May 17, 2023
in Home Tips, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Salt In Curries : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కకాల కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కూర‌లు, పులుసు కూర‌లు, సాంబార్, ర‌సం, ప‌ప్పు కూర‌లు, గ్రేవీ కూర‌లు ఇలా అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కూర‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు క‌లుగుతుంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ కూడా ఎక్కువ‌గా కూర‌ల ద్వారాను ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. కూర‌లు రుచిగా ఉంటేనే మ‌నం సంతృప్తిగా భోజ‌నం చేయ‌గ‌లం. అయితే కొన్ని సార్లు కూర‌లు వండేట‌ప్పుడు వాటిల్లో ఉప్పు, కారం ఎక్కువ‌వుతూ ఉంటుంది. కారం ఎక్కువైన ఎలాగోలా తిన‌వ‌చ్చు కానీ ఉప్పు ఎక్కువ అయితే మాత్రం కూర‌ల‌ను అస్స‌లు తిన‌లేము.

అలాగ‌ని కూరల‌ను పారేయ‌నూ లేము. అలాంటి సంద‌ర్భాల్లో కొన్ని చిట్కాల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చాలా సుల‌భంగా కూర‌ల్లో ఎక్కువైన ఉప్పును త‌గ్గించ‌వ‌చ్చు. కూర‌ల్లో ఎక్కువైన ఉప్పును ఎలా త‌గ్గించాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. బంగాళాదుంప‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చాలా సుల‌భంగా కూర‌ల్లో ఉప్పును త‌గ్గించ‌వ‌చ్చు. బంగాళాదుంప‌పై ఉండే చెక్కును తీసేసి ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత వీటిని ఉడుకుతున్న కూర‌ల్లో వేసి రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత బంగాళాదుంప ముక్క‌ల‌ను తీసేయాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల కూర‌ల్లో ఉప్పు, కారం త‌గ్గి కూర‌లు చ‌ప్ప‌బ‌డ‌తాయి. అలాగే అర క‌ప్పు మైదా పిండిని తీసుకుని త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోస్తూ చ‌పాతీ పిండిలా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత వీటిని చిన్న చిన్న ఉండ‌లుగా చేసుకోవాలి.

Salt In Curries is it done excess know what to do
Salt In Curries

ఇప్పుడు ఈ ఉండ‌ల‌ను ఉడుకుతున్న కూర‌లో వేసి రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత మైదా పిండి ఉండ‌ల‌ను తీసేయాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల కూర‌ల్లో ఎక్కువైన ఉప్పు 80 శాతం వ‌ర‌కు త‌గ్గుతుంది. అలాగే కూర‌ల్లో పంచ‌దార‌ను వేయడం వ‌ల్ల కూడా ఉప్పు, కారం త‌గ్గుతుంది. అదే విధంగా ఒక ట‌మాటకాయ‌ను ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసి ఉడుకుతున్న కూర‌లో వేయ‌డం వ‌ల్ల కూర‌ల్లో ఎక్కువైన ఉప్పు త‌గ్గుతుంది. అదే విధంగా గ‌ట్టిగా ఉండే కూర‌ల్లో ఉప్పు ఎక్కువైన‌ప్పుడు ఒక గ్లాస్ నీళ్లు పోసి ప‌లుచ‌గా చేయ‌డం వ‌ల్ల కూడా ఉప్పు త‌గ్గుతుంది. ఈ చిట్కాలను వాడ‌డం వ‌ల్ల కూర‌ల్లో ఎక్కువ‌గా ఉన్న ఉప్పు త‌గ్గుతుంది.

Tags: Salt In Curries
Previous Post

Gongura Meal Maker : గోంగూర‌, మీల్‌మేక‌ర్ క‌లిపి ఇలా వండండి.. టేస్ట్ ఎలా ఉంటుందో మాట‌ల్లో చెప్ప‌లేం..!

Next Post

Watermelon Juice : పుచ్చకాయ‌తో జ్యూస్ త‌యారీ ఇలా.. చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా తాగ‌వ‌చ్చు..!

Related Posts

వినోదం

కేవ‌లం క‌న్య‌ల‌కు మాత్ర‌మే ప్ర‌వేశం ఉన్న ఆల‌యం అది.. ఆ ఊర్లో ఉంది.. త‌రువాత ఏమైంది..?

July 5, 2025
viral news

అంతర్వేదిలో స్నానానికి వెళ్లొద్దని పోలీసుల హెచ్చరిక..ఆ నీళ్లలో ఏముంది?

July 5, 2025
Off Beat

పని చెయ్యకపోతే… అంతే సంగతులు.. ఫ‌న్నీ స్టోరీ..!

July 5, 2025
హెల్త్ టిప్స్

టమాటాల‌ను మీరు తిన‌కూడదా..? అయితే వంట‌ల్లో వీటిని వేయండి..!

July 5, 2025
హెల్త్ టిప్స్

ఆరోగ్యం విష‌యంలో రోజూ చాలా మంది చేసే త‌ప్పులు ఇవే..!

July 5, 2025
హెల్త్ టిప్స్

డ‌యాబెటిస్ ఉన్న‌వారు ఈ ఒక్క‌టి తింటే చాలు.. షుగ‌ర్ ఎంత ఉన్నా కంట్రోల్ అవ్వాల్సిందే..!

July 5, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.