Rice: వైట్ రైస్‌, బ్రౌన్ రైస్‌, రెడ్ రైస్‌, బ్లాక్ రైస్‌.. వీటిల్లో ఏ రైస్ ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన‌ది ? తెలుసా ?

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;"><strong>Rice&colon;<&sol;strong> రైస్‌ను తిన‌ని వారుండ‌రు&period;&period; అంటే అతిశ‌యోక్తి కాదు&period; అనేక à°°‌కాల భార‌తీయ వంట‌కాల్లో రైస్ ఒక‌టి&period; చాలా మంది రైస్‌ను రోజూ తింటుంటారు&period; à°¦‌క్షిణ భారతదేశ‌వాసులకు రైస్ చాలా ముఖ్య‌మైన ఆహారం&period; అయితే రైస్‌లోనూ అనేక à°°‌కాల రైస్‌లు ఉన్నాయి&period; వాటిల్లో ఏది ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన‌ది &quest; వాటి à°µ‌ల్ల ఎలాంటి ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి &quest; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-4521 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;07&sol;rice&period;jpg" alt&equals;"different types of rice which one is healthier " width&equals;"1600" height&equals;"840" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వైట్ రైస్ తిన‌డం à°µ‌ల్ల à°¬‌రువు పెరుగుతార‌ని వైద్యులు చెబుతుంటారు&period; అందువ‌ల్ల వైట్ రైస్‌ను తిన‌డం à°¤‌గ్గించాలి&period; వైట్ రైస్‌ను చాలా మంది తింటారు&period; ఇది రీఫైన్ చేయ‌à°¬‌à°¡à°¿à°¨ à°ª‌దార్థం&period; ముడి బియ్యానికి పాలిష్ బాగా వేసి రైస్‌ను తెల్లగా మారుస్తారు&period; దీంతో అందులో ఉండే పోష‌కాలు à°¨‌శిస్తాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇక రైట్ రైస్ క‌న్నా బ్రౌన్ రైస్‌&comma; రెడ్ రైస్‌&comma; బ్లాక్ రైస్‌à°²‌లో పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి కనుక అవి ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన‌వి అని చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; ఇక వీటిల్లో భిన్న à°°‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి క‌నుక అవి అందించే ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా వేర్వేరుగా ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వైట్ రైస్<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దాదాపుగా ప్ర‌తి కుటుంబంలోనూ వైట్ రైస్‌ను ఎక్కువ‌గా తింటారు&period; ఇందులో పోష‌కాలు ఏవీ ఉండ‌వు&period; కానీ ఈ రైస్ à°¶‌క్తిని అందిస్తుంది&period; అందువ‌ల్ల à°¤‌క్ష‌à°£ à°¶‌క్తి కోసం వైట్ రైస్‌ను తిన‌à°µ‌చ్చు&period; కానీ à°¬‌రువు à°¤‌గ్గాల‌నుకునేవారు&comma; షుగ‌ర్‌&comma; కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న‌వారు ఈ రైస్‌ను తిన‌రాదు&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బ్రౌన్ రైస్<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాలిష్ చేయ‌ని ముడి బియ్యాన్నే బ్రౌన్ రైస్ అంటారు&period; ఇందులో బియ్యంపై పొట్టు కొద్దిగా అలాగే ఉంటుంది&period; అందువ‌ల్ల వైట్ రైస్‌తో పోలిస్తే బ్రౌన్ రైస్‌లో పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గానే ఉంటాయి&period; ముఖ్యంగా ఫైబ‌ర్‌&comma; బి విట‌మిన్లు&comma; మెగ్నిషియం&comma; ఐర‌న్ ఉంటాయి&period; జింక్ కూడా ఈ రైస్‌లో ఉంటుంది&period; అయితే బ్రౌన్ రైస్‌ను తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°²‌à°¬‌ద్ద‌కం ఉండ‌దు&period; అధిక à°¬‌రువును à°¤‌గ్గించుకోవ‌చ్చు&period; షుగ‌ర్ లెవల్స్ ను అదుపులో ఉంచుకోవ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రెడ్ రైస్<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రెడ్ రైస్ గురించి చాలా మందికి తెలియ‌దు&period; కానీ ఈ రైస్ కూడా à°®‌à°¨‌కు మార్కెట్‌లో à°²‌భిస్తుంది&period; ఇది ఒక ప్ర‌త్యేక‌మైన రైస్ వెరైటీ&period; ఈ ధాన్యం గింజ‌లే ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి&period; వీటిల్లో యాంథో à°¸‌à°¯‌నిన్స్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి&period; అందువ‌ల్లే ఈ రైస్ ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది&period; ఈ రైస్ లోనూ పోష‌కాలు ఎక్కువ‌గానే ఉంటాయి&period; ముఖ్యంగా ఈ రైస్‌లో ఉండే ఫైబ‌ర్‌&comma; ఐర‌న్ లు à°¶‌రీరంలోని వాపుల‌ను à°¤‌గ్గిస్తాయి&period; కొలెస్ట్రాల్ లెవ‌ల్స్‌ను అదుపులో ఉంచుతాయి&period; హైబీపీ à°¤‌గ్గుతుంది&period; à°¬‌రువును à°¤‌గ్గించుకోవ‌చ్చు&period; షుగ‌ర్ ఉన్న‌వారు ఈ రైస్‌ను తింటే షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్ అదుపులో ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బ్లాక్ రైస్<&sol;h2>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రెడ్ రైస్ లాగే బ్లాక్ రైస్ కూడా ఒక ప్ర‌త్యేక‌మైన రైస్ వెరైటీ&period; ఇది చైనా వంటల్లో ఒక భాగంగా ఉంది&period; ఆ దేశ వాసులు ఈ రైస్‌ను ఎక్కువ‌గా తింటారు&period; ఇందులో ఫైబ‌ర్&comma; యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు&comma; ఫైటో న్యూట్రియెంట్లు&comma; ఫైటో కెమిక‌ల్స్‌&comma; విట‌మిన్ ఇ&comma; ప్రోటీన్లు&comma; ఐర‌న్ à°¸‌మృద్ధిగా ఉంటాయి&period; అందువ‌ల్ల ఈ రైస్‌ను అత్యంత పోష‌క విలువ‌లు ఉన్న రైస్‌గా చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; మిగిలిన అన్ని రైస్‌à°² క‌న్నా ఈ రైస్‌లో అద్భుత‌మైన ఔష‌à°§ గుణాలు ఉంటాయి&period; క‌నుక దీన్ని à°¤‌à°°‌చూ తింటే ఆరోగ్యంగా ఉండ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¡‌యాబెటిస్‌&comma; కొలెస్ట్రాల్‌&comma; అధిక à°¬‌రువు à°¸‌à°®‌స్య‌లు ఉన్న‌వారు వైట్ రైస్ కాకుండా మిగిలిన 3 రైస్‌à°²‌ను తినాలి&period; ఇక మిగిలిన వారు కూడా పోష‌కాలు అందాలంటే వైట్ రైస్ కాకుండా మిగిలిన రైస్‌à°²‌ను à°¤‌à°°‌చూ తీసుకోవ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;