క్లౌడ్ కిచెన్ అనేది రెస్టారెంట్, ఇందులో కూర్చొని భోజనం చేయడానికి స్థలం ఉండదు. ఆన్‌లైన్‌లో మాత్రమే ఆర్డర్‌లను తీసుకుంటారు.దీనినే డార్క్ కిచెన్, గోస్ట్ కిచెన్ లేదా వర్చువల్ రెస్టారెంట్ అని కూడా అంటారు. క్లౌడ్ కిచెన్‌లు సాధారణంగా తక్కువ ఖర్చుతో పనిచేస్తాయి, వీటికి రెస్టారెంట్ స్థలం మరియు సిబ్బంది అవసరం లేదు. క్లౌడ్ కిచెన్‌లు గత కొన్నేళ్లుగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే అవి రెస్టారెంట్‌లకు తక్కువ ఖర్చుతో ఎక్కువ మంది కస్టమర్‌లను చేరుకోవడానికి ఒక మార్గాన్ని అందిస్తాయి. అవి కస్టమర్‌లకు కూడా సౌకర్యవంతమైన ఎంపికను అందిస్తాయి, ఎందుకంటే వారు ఎక్కడి నుండైనా ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
క్లౌడ్ కిచెన్‌ను ప్రారంభించడానికి, మీకు వంట చేయడానికి మరియు ఆహారాన్ని డెలివరీ చేయడానికి ఒక స్థలం అవసరం. మీకు ఆన్‌లైన్ ఆర్డర్‌లను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఒక వ్యవస్థ కూడా అవసరం. మీరు మీ స్వంతంగా క్లౌడ్ కిచెన్‌ను ప్రారంభించవచ్చు లేదా మీరు క్లౌడ్ కిచెన్ సేవను ఉపయోగించవచ్చు. క్లౌడ్ కిచెన్ సేవలు రెస్టారెంట్‌లకు వారి క్లౌడ్ కిచెన్‌లను ప్రారంభించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. ఈ సేవలు సాధారణంగా వంట స్థలం, ఆన్‌లైన్ ఆర్డర్ ప్రాసెసింగ్ మరియు డెలివరీ సేవలను అందిస్తాయి.
క్లౌడ్ కిచెన్‌లు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి. రాబోయే సంవత్సరాల్లో అవి మరింత ప్రాచుర్యం పొందే అవకాశం ఉంది. వీటికి పెట్టుబ‌డి త‌క్కువ‌గా అవుతుంది. ఉద్యోగుల కోసం ఎక్కువ‌గా ఖ‌ర్చు చేయాల్సిన ప‌ని ఉండదు. ఈ కిచెన్‌ల ద్వారా ఏడాదికి 15 నుంచి 18 శాతం ఆదాయం పొంద‌వ‌చ్చు. రానున్న రోజుల్లో క్లౌడ్ కిచెన్ మార్కెట్ 2.5 నుంచి 3 బిలియ‌న్ డాల‌ర్ల‌కు చేరుకుంటుంద‌ని అంచ‌నా. రెస్టారెంట్ పెట్ట‌లేని వారు క్లౌడ్ కిచెన్ సేవలను ప్రారంభించవచ్చు. చ‌క్క‌ని ఆదాయం పొంద‌వ‌చ్చు.
