మనం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే రోజూ అన్ని పోషకాలు కలిగిన ఆహారాలను తీసుకోవాలి. కార్బొహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లను స్థూల పోషకాలు అని, విటమిన్లు, మినరల్స్ ను సూక్ష్మ పోషకాలు…
కోడిగుడ్లను సంపూర్ణ పౌష్టికాహారంగా వైద్యులు చెబుతుంటారు. వీటిల్లో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. ప్రోటీన్లకు ఇవి ఉత్తమమైన వనరులు అని చెప్పవచ్చు. వీటిని ఉడికించడం చాలా సులభం. పైగా…
భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి పాలు, పాల ఉత్పత్తులను విరివిగా తమ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు. పాలలో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, మినరల్స్ ఉంటాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు…
వర్షాకాలం వచ్చిందంటే చాలు సీజనల్ వ్యాధులు మనపై దాడి చేసేందుకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. అనేక రకాలుగా ఆ వ్యాధులు వస్తుంటాయి. దగ్గు, జలుబుతోపాటు ఈ సీజన్లో విష…
అధిక బరువును తగ్గించుకోవడం కష్టంగా మారిందా ? అయితే మీ కిచెన్ వైపు ఒక్కసారి చూడండి. అధిక బరువును తగ్గించే దినుసులు చాలానే కనిపిస్తాయి. నెయ్యి, నల్ల…
నల్ల నువ్వులు.. వీటిని భారతీయ వంటకాల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటారు. ఇవి వంటలకు చక్కని రుచిని అందిస్తాయి. వీటిల్లో మన శరీరానికి కావల్సిన ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. అవి…
మనకు అనేక రకాల విటమిన్లు అవసరం అవుతాయన్న సంగతి తెలిసిందే. అయితే ఆ విటమిన్లలో రెండు రకాలు ఉంటాయి. ఒకటి, నీటిలో కరిగే విటమిన్లు. రెండు, కొవ్వులో…
దాల్చిన చెక్క చక్కని సువాసనను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్లే దీన్ని అనేక రకాల వంటల్లో వేస్తుంటారు. ముఖ్యంగా బిర్యానీలు, మాంసాహార వంటలు, మసాలా వంటల్లో దీన్ని వేస్తారు.…
రోజూ చక్కెర అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోయి అధికంగా బరువు పెరుగుతారు. దీంతో అధిక బరువును తగ్గించుకోవడం కష్టంగా మారుతుంది. అందువల్ల చక్కెరకు బదులుగా…
మన శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే అనేక పోషక పదార్థాలు రోజూ అవసరం అవుతాయి. ఏ ఒక్క పోషక పదార్థం లోపించినా మన శరీరం సరిగ్గా పనిచేయదు. అనారోగ్య…